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17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert

Christmas pudding calorie e valori nutrizionali

Christmas pudding: 285 kcal per 100 g, proteine 3 g, grassi 6,9 g, carboidrati 53,2 g.

Il Christmas pudding chiude il pranzo di Natale inglese: un dolce scuro di frutta secca, spezie, pangrattato e grasso di rognone, cotto a vapore e lasciato maturare per settimane, poi servito caldo e flambé con il brandy. Una porzione da 100 g vale 285 kcal; la crema inglese o il brandy butter che lo accompagnano vanno registrati a parte. È fonte di fibre.

  • Proteine 4%
  • Grassi 22%
  • Carboidrati 74%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 100 kcal sono 35 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Media 2,9 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 285 kcal 1.192 kJ 14%
  • Proteine 3 g 6%
  • Grassi 6,9 g 10%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 53,2 g 20%
  • Fibre 4 g
  • Sale 0,25 g 4%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 4%
  • Grassi 22%
  • Carboidrati 74%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A nessun dato
  • Vitamina D nessun dato
  • Vitamina E nessun dato
  • Vitamina K nessun dato
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,03 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,4 mg 2%
  • Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
  • Vitamina B6 0,07 mg 5%
  • Folati B9 9 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 340 mg 17%
  • Calcio 35 mg 4%
  • Fosforo 92 mg 13%
  • Magnesio 18 mg 5%
  • Ferro 1,2 mg 9%
  • Zinco 0,7 mg 7%
  • Rame 0,14 mg 14%
  • Manganese 0,51 mg 26%
  • Selenio nessun dato
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 100 mg 4%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Dolci e dessert

Rispetto al resto dei dolci e dei dessert

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 71% dei dolci e dei dessert ha più calorie di questo alimento.
  • 87% dei dolci e dei dessert ha meno fibre di questo alimento.
  • 77% dei dolci e dei dessert ha meno manganese di questo alimento.
  • 88% dei dolci e dei dessert ha meno potassio di questo alimento.

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La tabella completa: Dolci e dessert

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Da dove vengono questi numeri

CoFID (Regno Unito), codice 11-1022.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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