17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche

Composta di frutta calorie e valori nutrizionali

Composta di frutta: 102 kcal per 100 g, proteine 0,25 g, grassi 0,09 g, carboidrati 23,9 g.

Frutta cotta con un po’ di zucchero fino a diventare una purea morbida: la composta si usa sullo yogurt, nelle crostate e con i formaggi stagionati, ed è meno dolce e meno densa della marmellata. Ha 102 kcal per 100 g, ed è ricca di vitamina C.

  • Proteine 1%
  • Grassi 1%
  • Carboidrati 98%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 100 kcal sono 100 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Bassa 1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 102 kcal 427 kJ 5%
  • Proteine 0,25 g <1%
  • Grassi 0,09 g <1%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 23,9 g 9%
  • Fibre 2 g
  • Sale <0,01 g <1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 1%
  • Grassi 1%
  • Carboidrati 98%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 6,9 µg <1%
  • Vitamina D 0,125 µg 2%
  • Vitamina E 0,87 mg 7%
  • Vitamina K 1,5 µg 2%
  • Vitamina C 42 mg 52%
  • Vitamina B1 tiamina 0,007 mg <1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,005 mg <1%
  • Vitamina B3 niacina 0,15 mg <1%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,12 mg 2%
  • Vitamina B6 0,025 mg 2%
  • Folati B9 13,6 µg 7%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 150 mg 8%
  • Calcio 18 mg 2%
  • Fosforo 13 mg 2%
  • Magnesio 5,8 mg 2%
  • Ferro 0,13 mg <1%
  • Zinco 0,07 mg <1%
  • Rame 0,05 mg 5%
  • Manganese 0,04 mg 2%
  • Selenio 10 µg 18%
  • Iodio 0,1 µg <1%
  • Sodio 2,5 mg <1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Frutta e bacche

Rispetto al resto della frutta e delle bacche

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 78% della frutta e delle bacche ha meno calorie di questo alimento.
  • 79% della frutta e delle bacche ha meno vitamina C di questo alimento.
  • 91% della frutta e delle bacche ha meno selenio di questo alimento.

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La tabella completa: Frutta e bacche

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Da dove vengono questi numeri

ANSES-CIQUAL (Francia), codice 13108.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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