17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Fichi secchi calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 249 kcal, con 3,3 g di proteine, 0,93 g di grassi e 54,1 g di carboidrati.
I fichi secchi del Cilento e della Calabria si mangiano soprattutto a Natale, al naturale, ripieni di mandorle o ricoperti di cioccolato. Essiccati concentrano gli zuccheri, 249 kcal per 100 g, e due o tre fichi pesano già circa 30 g. Contengono potassio, rame e vitamina K.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di potassio
- Proteine 6%
- Grassi 4%
- Carboidrati 91%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 30 g 75 kcal
- 100 kcal sono 40 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 2,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 249 kcal 12%
- Proteine 3,3 g 7%
- Grassi 0,93 g 1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 54,1 g 21%
- Fibre 9,8 g
- Sale 0,03 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 6%
- Grassi 4%
- Carboidrati 91%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 3%
- Vitamina K 15,6 µg 21%
- Vitamina C 1,2 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,085 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,082 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,619 mg 4%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,434 mg 7%
- Vitamina B6 0,106 mg 8%
- Folati B9 9 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 15,8 mg
Minerali
- Potassio 680 mg 34%
- Calcio 162 mg 20%
- Fosforo 67 mg 10%
- Magnesio 68 mg 18%
- Ferro 2 mg 14%
- Zinco 0,55 mg 6%
- Rame 0,287 mg 29%
- Manganese 0,51 mg 26%
- Selenio 0,6 µg 1%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 10 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di potassio
- Fonte di rame
- Fonte di manganese
- Fonte di vitamina K
- Fonte di calcio
- Fonte di magnesio
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 87% 87% della frutta e delle bacche ha meno calorie di questo alimento.
- 93% 93% della frutta e delle bacche ha meno proteine di questo alimento.
- 96% 96% della frutta e delle bacche ha meno fibre di questo alimento.
- 93% 93% della frutta e delle bacche ha meno potassio di questo alimento.
- 92% 92% della frutta e delle bacche ha meno rame di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 174665.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.