17 Fit Calorie degli alimenti Cereali, legumi e farine
Grano cotto calorie e valori nutrizionali
Grano cotto: 149 kcal per 100 g, proteine 5,5 g, grassi 0,9 g, carboidrati 27,4 g. Porzione tipica (180 g): 268 kcal.
Il grano in chicchi si cuoce come il riso o il farro e finisce nelle insalate fredde; quello già cotto in barattolo è l’ingrediente della pastiera napoletana e della cuccìa siciliana di Santa Lucia. Lessato ha 149 kcal per 100 g e una porzione da 180 g vale circa 268 kcal. È fonte di fibre e ricco di manganese.
- Fonte di proteine
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Proteine 15%
- Grassi 5%
- Carboidrati 74%
- Altro 6%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 180 g 268 kcal P 10 · G 1,6 · C 49,3 g
- 100 kcal sono 65 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 360 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 1,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 149 kcal 623 kJ 7%
- Proteine 5,5 g 11%
- Grassi 0,9 g 1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 27,4 g 11%
- Fibre 3,8 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 15%
- Grassi 5%
- Carboidrati 74%
- Altro 6%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0,2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,04 mg <1%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,061 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,26 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,29 mg 5%
- Vitamina B6 0,052 mg 4%
- Folati B9 10,2 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 99 mg 5%
- Calcio 21 mg 3%
- Fosforo 96 mg 14%
- Magnesio 28 mg 7%
- Ferro 0,78 mg 6%
- Zinco 0,71 mg 7%
- Rame 0,17 mg 17%
- Manganese 0,8 mg 40%
- Selenio 10 µg 18%
- Iodio 10 µg 7%
- Sodio 2,5 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Fonte di selenio
- Fonte di rame
Cereali, legumi e farine
Rispetto al resto dei cereali, dei legumi e delle farine
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 157 alimenti. Confronto per 100 g.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
- Pasta 158 kcal
- Farro 127 kcal
- Spätzle 168 kcal
- Riso 130 kcal
- Riso integrale 123 kcal
- Miglio 119 kcal
Altri alimenti della categoria «Cereali, legumi e farine»
- Spaghetti di soia 351 kcal
- Riso soffiato 391 kcal
- Udon 95 kcal
- Soba 99 kcal
- Amaranto 102 kcal
- Fagioli neri 132 kcal
17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.592 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 9081.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.