17 Fit Calorii alimente Cereale, leguminoase și făinuri
Grâu fiert calorii și valori nutriționale
Grâu fiert: 149 kcal la 100 g, proteine 5,5 g, grăsimi 0,9 g, carbohidrați 27,4 g. Porție obișnuită (180 g): 268 kcal.
Baza colivei e grâul fiert, dar se mănâncă și ca garnitură sau în salate, la fel ca bulgurul. Fără zahăr, nuci sau sos are 149 kcal la 100 g, iar o porție de 180 g are cam 270 kcal. Boabele se lasă la înmuiat peste noapte, fierb apoi în jur de o oră și cresc mult în volum, așa că cântărește grâul deja fiert.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Fără sare
- Proteine 15%
- Grăsimi 5%
- Carbohidrați 74%
- Altele 6%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 180 g 268 kcal P 10 · G 1,6 · C 49,3 g
- 100 kcal înseamnă 65 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 360 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,5 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 149 kcal 623 kJ 7%
- Proteine 5,5 g 11%
- Grăsimi 0,9 g 1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 27,4 g 11%
- Fibre 3,8 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 15%
- Grăsimi 5%
- Carbohidrați 74%
- Altele 6%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0,2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,04 mg <1%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,061 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavină 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 niacină 0,26 mg 2%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,29 mg 5%
- Vitamina B6 0,052 mg 4%
- Folat B9 10,2 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 99 mg 5%
- Calciu 21 mg 3%
- Fosfor 96 mg 14%
- Magneziu 28 mg 7%
- Fier 0,78 mg 6%
- Zinc 0,71 mg 7%
- Cupru 0,17 mg 17%
- Mangan 0,8 mg 40%
- Seleniu 10 µg 18%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 2,5 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Fără sare
- Bogat în mangan
- Sursă de seleniu
- Sursă de cupru
Cereale, leguminoase și făinuri
Printre cereale, leguminoase și făinuri
Categoria în catalogul 17 Fit: 157 de alimente. Comparație la 100 g.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Paste integrale 149 kcal
- Paste 158 kcal
- Spätzle 168 kcal
- Orez 130 kcal
- Orez brun 123 kcal
- Mei 119 kcal
Din aceeași categorie: Cereale, leguminoase și făinuri
- Paste cu ou 384 kcal
- Fulgi de porumb 384 kcal
- Granola 489 kcal
- Mămăligă 78 kcal
- Tăiței instant 440 kcal
- Tăiței de orez 364 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 9081.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.