17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Prugnole calorie e valori nutrizionali
Prugnole: 52 kcal per 100 g, proteine 0,75 g, grassi 0,22 g, carboidrati 7,8 g. Porzione tipica (50 g): 26 kcal.
Piccole, blu e asprissime, le prugnole sono i frutti del prugnolo selvatico delle siepi: si raccolgono dopo le prime gelate e si usano per marmellate e liquori, come il bargnolino emiliano e lo sloe gin inglese. Hanno 52 kcal per 100 g e sono ricche di fibre e vitamina K.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina K
- Proteine 6%
- Grassi 4%
- Carboidrati 60%
- Altro 30%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 50 g 26 kcal P 0,4 · G 0,1 · C 3,9 g
- 100 kcal sono 190 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,52 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 52 kcal 218 kJ 3%
- Proteine 0,75 g 2%
- Grassi 0,22 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 7,8 g 3%
- Fibre 3,5 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 6%
- Grassi 4%
- Carboidrati 60%
- Altro 30%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,8 mg 15%
- Vitamina K 30 µg 40%
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 tiamina 0,051 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,044 mg 3%
- Vitamina B3 niacina 0,28 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,4 mg 7%
- Vitamina B6 0,08 mg 6%
- Folati B9 14 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 306 mg 15%
- Calcio 52 mg 6%
- Fosforo 40 mg 6%
- Magnesio 23 mg 6%
- Ferro 1,1 mg 8%
- Zinco 0,25 mg 2%
- Rame 0,114 mg 11%
- Manganese 0,263 mg 13%
- Selenio nessun dato
- Iodio 1 µg <1%
- Sodio 1,1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina K
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina E
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 65% 65% della frutta e delle bacche ha più calorie di questo alimento.
- 94% 94% della frutta e delle bacche ha meno vitamina K di questo alimento.
- 76% 76% della frutta e delle bacche ha meno potassio di questo alimento.
- 89% 89% della frutta e delle bacche ha meno vitamina E di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
BLS (Germania), codice F403100.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.