17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Mirtilli essiccati calorie e valori nutrizionali
Mirtilli essiccati: 317 kcal per 100 g, proteine 2,5 g, grassi 2,5 g, carboidrati 72,5 g. Porzione tipica (30 g): 95 kcal.
Disidratati e spesso zuccherati, i mirtilli essiccati si aggiungono a muesli, granola e yogurt o agli impasti di biscotti e muffin. Perdendo l’acqua concentrano gli zuccheri: hanno 317 kcal per 100 g, molte volte quelle dei mirtilli freschi, e una manciata da 30 g vale circa 95 kcal. Sono ricchi di fibre e vitamina K.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina K
- Proteine 3%
- Grassi 7%
- Carboidrati 90%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 30 g 95 kcal P 0,8 · G 0,8 · C 21,8 g
- 100 kcal sono 32 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 3,2 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 317 kcal 1.326 kJ 16%
- Proteine 2,5 g 5%
- Grassi 2,5 g 4%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 72,5 g 28%
- Fibre 7,5 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 3%
- Grassi 7%
- Carboidrati 90%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 7 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,4 mg 20%
- Vitamina K 59,4 µg 79%
- Vitamina C 23,8 mg 30%
- Vitamina B1 tiamina 0,092 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,127 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 1,2 mg 7%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,152 mg 11%
- Folati B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 18,5 mg
Minerali
- Potassio 214 mg 11%
- Calcio 19 mg 2%
- Fosforo 36 mg 5%
- Magnesio 18 mg 5%
- Ferro 0,9 mg 6%
- Zinco 0,49 mg 5%
- Rame 0,16 mg 16%
- Manganese nessun dato
- Selenio 0,6 µg 1%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 3 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina K
- Fonte di vitamina C
- Fonte di vitamina E
- Fonte di rame
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 94% 94% della frutta e delle bacche ha meno calorie di questo alimento.
- 91% 91% della frutta e delle bacche ha meno proteine di questo alimento.
- 90% 90% della frutta e delle bacche ha meno fibre di questo alimento.
- 98% 98% della frutta e delle bacche ha meno vitamina K di questo alimento.
- 95% 95% della frutta e delle bacche ha meno vitamina E di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 168158.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.