17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Rösti calorie e valori nutrizionali
Rösti: 182 kcal per 100 g, proteine 2,4 g, grassi 8,3 g, carboidrati 22,5 g. Porzione tipica (150 g): 273 kcal.
Patate grattugiate, spesso già lessate, cotte in padella nel burro o nello strutto finché si forma una crosta dorata su entrambi i lati: il rösti è il contorno svizzero più famoso. A differenza delle frittelle di patate non ha uova né farina; con 182 kcal per 100 g, una porzione da 150 g vale circa 273 kcal.
- Fonte di fibre
- Fonte di vitamina E
- Fonte di potassio
- Fonte di selenio
- Proteine 5%
- Grassi 43%
- Carboidrati 52%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 150 g 273 kcal P 3,6 · G 12,4 · C 33,8 g
- 100 kcal sono 55 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 1,8 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 182 kcal 761 kJ 9%
- Proteine 2,4 g 5%
- Grassi 8,3 g 12%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 22,5 g 9%
- Fibre 3,3 g
- Sale 0,82 g 14%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 43%
- Carboidrati 52%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 10,7 µg 1%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 2,9 mg 24%
- Vitamina K 2,3 µg 3%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,061 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,68 mg 4%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,12 mg 9%
- Folati B9 9,1 µg 5%
- Vitamina B12 nessun dato
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 460 mg 23%
- Calcio 18 mg 2%
- Fosforo 70 mg 10%
- Magnesio 22 mg 6%
- Ferro 0,55 mg 4%
- Zinco 0,35 mg 3%
- Rame 0,13 mg 13%
- Manganese 0,11 mg 6%
- Selenio 10 µg 18%
- Iodio 10 µg 7%
- Sodio 328 mg 14%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- Fonte di vitamina E
- Fonte di potassio
- Fonte di selenio
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 60% 60% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
- 93% 93% dei piatti ha meno fibre di questo alimento.
- 90% 90% dei piatti ha meno vitamina E di questo alimento.
- 98% 98% dei piatti ha meno potassio di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 4039.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.