Rösti kalorier og næringsinnhold
Rösti: 182 kcal per 100 g, 2,4 g protein, 8,3 g fett, 22,5 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 273 kcal.
Rösti er Sveits’ sprøstekte potetkake av grovt revne, gjerne forkokte poteter, stekt gyllen i smør eller olje og servert med speilegg eller som tilbehør til kjøtt. Den har rundt 182 kcal per 100 g, og en porsjon på 150 g gir om lag 273 kcal. Rösti er en kilde til fiber og kalium.
- Kilde til fiber
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til selen
- Protein 5 %
- Fett 43 %
- Karbohydrater 52 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 273 kcal P 3,6 · F 12,4 · K 33,8 g
- 100 kcal er 55 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 1,8 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 182 kcal 761 kJ 9 %
- Protein 2,4 g 5 %
- Fett 8,3 g 12 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 22,5 g 9 %
- Fiber 3,3 g
- Salt 0,82 g 14 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 5 %
- Fett 43 %
- Karbohydrater 52 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 10,7 µg 1 %
- D-vitamin 0,125 µg 2 %
- E-vitamin 2,9 mg 24 %
- K-vitamin 2,3 µg 3 %
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,061 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,005 mg <1 %
- Niacin B3 0,68 mg 4 %
- Pantotensyre B5 0,44 mg 7 %
- B6-vitamin 0,12 mg 9 %
- Folat B9 9,1 µg 5 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 460 mg 23 %
- Kalsium 18 mg 2 %
- Fosfor 70 mg 10 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Jern 0,55 mg 4 %
- Sink 0,35 mg 3 %
- Kobber 0,13 mg 13 %
- Mangan 0,11 mg 6 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 328 mg 14 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til fiber
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til selen
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 60 % Flere kalorier enn 60 % av rettene.
- 93 % Mer fiber enn 93 % av rettene.
- 90 % Mer E‑vitamin enn 90 % av rettene.
- 98 % Mer kalium enn 98 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Poha 168 kcal
- Bruschetta 171 kcal
- Søtpotetfries 192 kcal
- Fettuccine Alfredo 162 kcal
- Jollofris 147 kcal
- Stekt ris 165 kcal
Mer fra «Retter»
- Bønnesuppe 67 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Kylling Kiev 280 kcal
- Engelsk frokost 160 kcal
- Bønner på toast 168 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kode 4039.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.