Rösti calorieën en voedingswaarde
Rösti: 182 kcal per 100 g, eiwit 2,4 g, vet 8,3 g, koolhydraten 22,5 g. Gebruikelijke portie (150 g): 273 kcal.
Rösti is de Zwitserse koek van grof geraspte aardappel, in boter of olie goudbruin en knapperig gebakken – als bijgerecht, met een gebakken ei erop, of uit de diepvries als kleine röstirondjes. Een portie van 150 g heeft zo’n 273 kcal, 182 per 100 g. Hoeveel vet er in de pan gaat, maakt het grootste verschil.
- Bron van vezels
- Bron van vitamine E
- Bron van kalium
- Bron van selenium
- Eiwit 5%
- Vet 43%
- Koolhydraten 52%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 273 kcal E 3,6 · V 12,4 · K 33,8 g
- 100 kcal is 55 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Middel 1,8 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 182 kcal 761 kJ 9%
- Eiwit 2,4 g 5%
- Vet 8,3 g 12%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 22,5 g 9%
- Vezels 3,3 g
- Zout 0,82 g 14%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 5%
- Vet 43%
- Koolhydraten 52%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 10,7 µg 1%
- Vitamine D 0,125 µg 2%
- Vitamine E 2,9 mg 24%
- Vitamine K 2,3 µg 3%
- Vitamine C 0,25 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,061 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,005 mg <1%
- Vitamine B3 niacine 0,68 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,44 mg 7%
- Vitamine B6 0,12 mg 9%
- Folaat B9 9,1 µg 5%
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 460 mg 23%
- Calcium 18 mg 2%
- Fosfor 70 mg 10%
- Magnesium 22 mg 6%
- IJzer 0,55 mg 4%
- Zink 0,35 mg 3%
- Koper 0,13 mg 13%
- Mangaan 0,11 mg 6%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 328 mg 14%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van vezels
- Bron van vitamine E
- Bron van kalium
- Bron van selenium
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 60% Meer calorieën dan 60% van de gerechten.
- 93% Meer vezels dan 93% van de gerechten.
- 90% Meer vitamine E dan 90% van de gerechten.
- 98% Meer kalium dan 98% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Poha 168 kcal
- Bruschetta 171 kcal
- Zoete-aardappelfriet 192 kcal
- Fettuccine Alfredo 162 kcal
- Jollofrijst 147 kcal
- Chinese gebakken rijst 165 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Aardappelpannenkoekjes 196 kcal
- Heldere bouillon 6 kcal
- Bonensoep 67 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Kip Kiev 280 kcal
- Engels ontbijt 160 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 4039.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.