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17 Fit Calorie degli alimenti Piatti

Zuppa di lenticchie calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 60 kcal, con 3,8 g di proteine, 0,69 g di grassi e 6,5 g di carboidrati.

La zuppa di lenticchie si cuoce con soffritto, pomodoro e alloro, a volte con pasta corta o crostini, e le lenticchie sono d’obbligo a Capodanno. Con 60 kcal per 100 g è un piatto leggero finché resta brodosa: più è densa, più calorie ci sono in un mestolo. Contiene folati e iodio.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di fibre
  • A basso contenuto di grassi
  • Ad alto contenuto di folati

  • Proteine 25%
  • Grassi 10%
  • Carboidrati 43%
  • Altro 21%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 300 g 180 kcal
  • 100 kcal sono 165 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Bassa 0,6 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Energia e macro

  • Energia 60 kcal 3%
  • Proteine 3,8 g 8%
  • Grassi 0,69 g <1%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 6,5 g 2%
  • Fibre 3,7 g
  • Sale 0,61 g 10%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 25%
  • Grassi 10%
  • Carboidrati 43%
  • Altro 21%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 52 µg 6%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,2 mg 2%
  • Vitamina K 4 µg 5%
  • Vitamina C 2 mg 2%
  • Vitamina B1 tiamina 0,078 mg 7%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,042 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,542 mg 3%
  • Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
  • Vitamina B6 0,098 mg 7%
  • Folati B9 78 µg 39%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 14,8 mg

Minerali

  • Potassio 203 mg 10%
  • Calcio 17 mg 2%
  • Fosforo 79 mg 11%
  • Magnesio 18 mg 5%
  • Ferro 1,4 mg 10%
  • Zinco 0,55 mg 6%
  • Rame 0,112 mg 11%
  • Manganese nessun dato
  • Selenio 1,2 µg 2%
  • Iodio 23,6 µg 16%
  • Sodio 244 mg 10%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di fibre
  • A basso contenuto di grassi
  • Ad alto contenuto di folati
  • Fonte di iodio

Piatti

Rispetto al resto dei piatti

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 93% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
  • 95% dei piatti ha meno fibre di questo alimento.
  • 94% dei piatti ha meno folati di questo alimento.
  • 88% dei piatti ha meno iodio di questo alimento.

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La tabella completa: Piatti

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2707462.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

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