17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Hyse kalorier og næringsinnhold
Hyse (rå): 74 kcal per 100 g, 16,3 g protein, 0,45 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 111 kcal.
Hyse er en av de mest brukte hvitfiskene i Norge – i fiskekaker, fiskeboller og fiskegrateng, eller kokt med poteter, gulrøtter og smeltet smør. Rå filet er svært mager, rundt 74 kcal per 100 g, og alle variantene her er rike på jod og B12-vitamin. Røkt hyse har litt flere kalorier per 100 g fordi den har mistet vann. Det er smøret, sausen og eventuell panering som virkelig flytter tallene, så registrer dem for seg.
- Høyt innhold av protein
- Fettfri
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Protein 88 %
- Fett 5 %
- Karbohydrater 0 %
- Annet 6 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 111 kcal P 24,5 · F 0,7 · K 0 g
- 100 kcal er 135 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 125 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 0,74 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 74 | 16,3 | 0,5 | 0 |
| Dampet | 89 | 20,9 | 0,6 | 0 |
| Røkt | 97 | 22,6 | 0,7 | 0 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 74 kcal 310 kJ 4 %
- Protein 16,3 g 33 %
- Fett 0,45 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,53 g 9 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 88 %
- Fett 5 %
- Karbohydrater 0 %
- Annet 6 %
Vitaminer
- A-vitamin 17 µg 2 %
- D-vitamin 0,5 µg 10 %
- E-vitamin 0,45 mg 4 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,02 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,057 mg 4 %
- Niacin B3 3,4 mg 21 %
- Pantotensyre B5 0,403 mg 7 %
- B6-vitamin 0,281 mg 20 %
- Folat B9 12 µg 6 %
- B12-vitamin 1,8 µg 73 %
- Kolin 65 mg
Mineraler
- Kalium 286 mg 14 %
- Kalsium 11 mg 1 %
- Fosfor 227 mg 32 %
- Magnesium 21 mg 6 %
- Jern 0,17 mg 1 %
- Sink 0,32 mg 3 %
- Kobber 0,021 mg 2 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 25,9 µg 47 %
- Jod 320 µg 213 %
- Natrium 213 mg 9 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Fettfri
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til niacin
- Kilde til B6‑vitamin
Dampet
Energi og makroer
- Energi 89 kcal 372 kJ 4 %
- Protein 20,9 g 42 %
- Fett 0,6 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,18 g 3 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 94 %
- Fett 6 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,41 mg 3 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,04 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,11 mg 8 %
- Niacin B3 4,1 mg 26 %
- Pantotensyre B5 0,25 mg 4 %
- B6-vitamin 0,41 mg 29 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- B12-vitamin 2 µg 80 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 370 mg 18 %
- Kalsium 26 mg 3 %
- Fosfor 200 mg 29 %
- Magnesium 24 mg 6 %
- Jern 0,1 mg <1 %
- Sink 0,5 mg 5 %
- Kobber 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 34,3 µg 62 %
- Jod 260 µg 173 %
- Natrium 73 mg 3 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av selen
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til niacin
- Kilde til kalium
Røkt
Energi og makroer
- Energi 97 kcal 406 kJ 5 %
- Protein 22,6 g 45 %
- Fett 0,73 g 1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,9 g 32 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 93 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 24 µg 3 %
- D-vitamin 0,8 µg 16 %
- E-vitamin 0,55 mg 5 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,047 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,049 mg 4 %
- Niacin B3 5,1 mg 32 %
- Pantotensyre B5 0,17 mg 3 %
- B6-vitamin 0,4 mg 29 %
- Folat B9 15 µg 8 %
- B12-vitamin 1,6 µg 64 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 415 mg 21 %
- Kalsium 49 mg 6 %
- Fosfor 251 mg 36 %
- Magnesium 54 mg 14 %
- Jern 1,4 mg 10 %
- Sink 0,5 mg 5 %
- Kobber 0,042 mg 4 %
- Mangan 0,03 mg 2 %
- Selen 28 µg 51 %
- Jod 255 µg 170 %
- Natrium 763 mg 32 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til D‑vitamin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 96 % Færre kalorier enn 96 % av fisken og sjømaten.
- 98 % Mer jod enn 98 % av fisken og sjømaten.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Åttearmet blekksprut 82 kcal
- Vongole 86 kcal
- Rødlaks 131 kcal
- Kongekrabbe 84 kcal
- Snapper 121 kcal
- Laks 208 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 171964.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.