17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Lutefisk kalorier og næringsinnhold
Lutefisk: 28 kcal per 100 g, 5,9 g protein, 0,5 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 42 kcal.
Lutefisk er tørrfisk, som regel torsk, som er lagt i lut og vannet ut igjen til den får sin myke, geléaktige konsistens. Den er tradisjonell førjulsmat, servert med poteter, ertestuing, bacon og baconfett, sennep og gjerne flatbrød – eller med hvit saus. Kokt lutefisk er svært mager: rundt 28 kcal per 100 g, så selv en stor porsjon på 400 g gir bare om lag 110 kcal. Det er tilbehøret som teller, og bacon og fett gir fort mer enn fisken, så registrer det for seg. Lutefisk er en kilde til kalsium og selen.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Protein 84 %
- Fett 16 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 42 kcal P 8,8 · F 0,8 · K 0 g
- 100 kcal er 355 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 340 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Svært lav 0,28 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 28 kcal 117 kJ 1 %
- Protein 5,9 g 12 %
- Fett 0,5 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,07 g 1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 84 %
- Fett 16 %
- Karbohydrater 0 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0,12 µg 2 %
- E-vitamin 0,1 mg <1 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0 mg 0 %
- Riboflavin B2 0 mg 0 %
- Niacin B3 0 mg 0 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0 mg 0 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 4 mg <1 %
- Kalsium 129 mg 16 %
- Fosfor 24 mg 3 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Jern 0,2 mg 1 %
- Sink 0,2 mg 2 %
- Kobber ingen data
- Mangan ingen data
- Selen 12,3 µg 22 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrium 30 mg 1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Kilde til selen
- Kilde til kalsium
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 99 % Færre kalorier enn 99 % av fisken og sjømaten.
- 91 % Mer kalsium enn 91 % av fisken og sjømaten.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Østers 59 kcal
- Fiskeboller 75 kcal
- Flyndre og rødspette 70 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Hyse 74 kcal
- Blåskjell 86 kcal
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Tilapia 96 kcal
- Kamskjell 110 kcal
- Kveite 91 kcal
- Malle 119 kcal
- Sverdfisk 172 kcal
- Gullmakrell (mahi-mahi) 109 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Livsmedelsdatabasen (Sverige), kode 1298.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.