17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Torsk kalorier og næringsinnhold
Torsk (rå): 82 kcal per 100 g, 17,8 g protein, 0,7 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 123 kcal.
Torsk er den norske hvitfisken fremfor noen: kokt med poteter, smør og gulrot, som skrei når vinterfisket står på, eller i fiskegrateng. Den er mager og mild, med rundt 82 kcal per 100 g rå, og rik på jod og selen. Ovnsbakt eller dampet holder den seg lett; det er smeltet smør, eggesaus, panering og frityr som gjør den til et tyngre måltid, så registrer dem for seg.
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av jod
- Protein 87 %
- Fett 8 %
- Karbohydrater 0 %
- Annet 5 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 123 kcal P 26,7 · F 1,1 · K 0 g
- 100 kcal er 120 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 110 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 0,82 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 82 | 17,8 | 0,7 | 0 |
| Ovnsbakt | 105 | 22,8 | 0,9 | 0 |
| Dampet | 106 | 24,5 | 0,9 | 0 |
| Stillehavstorsk, ovnsbakt | 84 | 20,4 | 0,3 | 0 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 82 kcal 343 kJ 4 %
- Protein 17,8 g 36 %
- Fett 0,7 g 1 %
- Karbohydrater inkludert fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,14 g 2 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 87 %
- Fett 8 %
- Karbohydrater 0 %
- Annet 5 %
Vitaminer
- A-vitamin 12 µg 2 %
- D-vitamin 0,9 µg 18 %
- E-vitamin 0,64 mg 5 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,076 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,065 mg 5 %
- Niacin B3 2,1 mg 13 %
- Pantotensyre B5 0,153 mg 3 %
- B6-vitamin 0,245 mg 18 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- B12-vitamin 0,91 µg 36 %
- Kolin 65,2 mg
Mineraler
- Kalium 413 mg 21 %
- Kalsium 16 mg 2 %
- Fosfor 203 mg 29 %
- Magnesium 32 mg 9 %
- Jern 0,38 mg 3 %
- Sink 0,45 mg 4 %
- Kobber 0,028 mg 3 %
- Mangan 0,015 mg <1 %
- Selen 33,1 µg 60 %
- Jod 224 µg 149 %
- Natrium 54 mg 2 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til kalium
- Kilde til D‑vitamin
- Kilde til B6‑vitamin
Ovnsbakt
Energi og makroer
- Energi 105 kcal 439 kJ 5 %
- Protein 22,8 g 46 %
- Fett 0,86 g 1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,2 g 3 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 87 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 0 %
- Annet 6 %
Vitaminer
- A-vitamin 14 µg 2 %
- D-vitamin 1,2 µg 24 %
- E-vitamin 0,81 mg 7 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,088 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,079 mg 6 %
- Niacin B3 2,5 mg 16 %
- Pantotensyre B5 0,18 mg 3 %
- B6-vitamin 0,283 mg 20 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin 1,1 µg 42 %
- Kolin 83,7 mg
Mineraler
- Kalium 244 mg 12 %
- Kalsium 14 mg 2 %
- Fosfor 138 mg 20 %
- Magnesium 42 mg 11 %
- Jern 0,49 mg 3 %
- Sink 0,58 mg 6 %
- Kobber 0,036 mg 4 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen 37,6 µg 68 %
- Jod 130 µg 87 %
- Natrium 78 mg 3 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til D‑vitamin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til niacin
Dampet
Energi og makroer
- Energi 106 kcal 444 kJ 5 %
- Protein 24,5 g 49 %
- Fett 0,95 g 1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,16 g 3 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 92 %
- Fett 8 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 2 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,48 mg 4 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,025 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,04 mg 3 %
- Niacin B3 1,6 mg 10 %
- Pantotensyre B5 0,23 mg 4 %
- B6-vitamin 0,19 mg 14 %
- Folat B9 13 µg 6 %
- B12-vitamin 2 µg 80 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 360 mg 18 %
- Kalsium 10 mg 1 %
- Fosfor 240 mg 34 %
- Magnesium 21 mg 6 %
- Jern 0,1 mg <1 %
- Sink 0,5 mg 5 %
- Kobber 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 29,1 µg 53 %
- Jod 110 µg 73 %
- Natrium 65 mg 3 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til kalium
Stillehavstorsk, ovnsbakt
Energi og makroer
- Energi 84 kcal 351 kJ 4 %
- Protein 20,4 g 41 %
- Fett 0,25 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber ingen data
- Salt 0,34 g 6 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 97 %
- Fett 3 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin ingen data
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin ingen data
- Tiamin B1 ingen data
- Riboflavin B2 ingen data
- Niacin B3 ingen data
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin ingen data
- Folat B9 ingen data
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 372 mg 19 %
- Kalsium 17 mg 2 %
- Fosfor 205 mg 29 %
- Magnesium 35 mg 9 %
- Jern 0,16 mg 1 %
- Sink 0,43 mg 4 %
- Kobber 0,019 mg 2 %
- Mangan 0,012 mg <1 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 134 mg 6 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Fettfri
- Kilde til fosfor
- Kilde til kalium
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 86 % Færre kalorier enn 86 % av fisken og sjømaten.
- 95 % Mer jod enn 95 % av fisken og sjømaten.
- 80 % Mer kalium enn 80 % av fisken og sjømaten.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Havabbor 97 kcal
- Frityrstekt calamari 234 kcal
- Fiskepinner 277 kcal
- Åttearmet blekksprut 82 kcal
- Vongole 86 kcal
- Kreps 77 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Kalorier og makroer: basisverdiene til 17 Fit, de samme som i appen.
Vitaminer og mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt inkludert fiber.