Sommerruller kalorier og næringsinnhold
Sommerruller: 112 kcal per 100 g, 5,7 g protein, 2,6 g fett, 15,3 g karbohydrater. 1 stk. (70 g): 78 kcal.
Sommerruller er vietnamesiske ruller av rispapir fylt med risnudler, reker eller kylling, salat og friske urter, og de serveres kalde med dippsaus. En rull på 70 g gir om lag 78 kcal, rundt 112 per 100 g. Peanøttsausen eller fiskesausen ved siden av registrerer du for seg.
- Høyt innhold av protein
- Kilde til fiber
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Protein 21 %
- Fett 22 %
- Karbohydrater 57 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 70 g 78 kcal P 4 · F 1,9 · K 10,7 g
- Vanlig porsjon · 140 g 157 kcal P 7,9 · F 3,7 · K 21,5 g
- 100 kcal er 90 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 355 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 1,1 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 112 kcal 469 kJ 6 %
- Protein 5,7 g 11 %
- Fett 2,6 g 4 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 15,3 g 6 %
- Fiber 1,9 g
- Salt 0,99 g 16 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 21 %
- Fett 22 %
- Karbohydrater 57 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 234 µg 29 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,72 mg 6 %
- K-vitamin 28,7 µg 38 %
- C-vitamin 7,5 mg 9 %
- Tiamin B1 0,065 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,077 mg 6 %
- Niacin B3 1,7 mg 11 %
- Pantotensyre B5 0,08 mg 1 %
- B6-vitamin 0,143 mg 10 %
- Folat B9 41 µg 20 %
- B12-vitamin 0,19 µg 8 %
- Kolin 24,9 mg
Mineraler
- Kalium 208 mg 10 %
- Kalsium 34 mg 4 %
- Fosfor 88 mg 13 %
- Magnesium 32 mg 9 %
- Jern 0,58 mg 4 %
- Sink 0,64 mg 6 %
- Kobber 0,139 mg 14 %
- Mangan 0,15 mg 8 %
- Selen 6,8 µg 12 %
- Jod 25 µg 17 %
- Natrium 395 mg 16 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Kilde til fiber
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til folat
- Kilde til jod
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 76 % Færre kalorier enn 76 % av rettene.
- 72 % Mer fiber enn 72 % av rettene.
- 89 % Mer K‑vitamin enn 89 % av rettene.
- 97 % Mer A‑vitamin enn 97 % av rettene.
- 90 % Mer folat enn 90 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Chana masala 109 kcal
- Spaghetti bolognese 125 kcal
- Lo mein 121 kcal
- Kyllingbiryani 104 kcal
- Buddha bowl 109 kcal
- Fløtegratinerte poteter 109 kcal
Mer fra «Retter»
- Pasta med saus 106 kcal
- Cobbsalat 93 kcal
- Taco 246 kcal
- Pizza 250 kcal
- Fårikål 93 kcal
- Fiskekaker 156 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2708704.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra ANSES-CIQUAL (Frankrike).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.