Peri-peri-kylling kalorier og næringsinnhold
Peri-peri-kylling: 247 kcal per 100 g, 21,1 g protein, 17,3 g fett, 0,66 g karbohydrater. Vanlig porsjon (250 g): 618 kcal.
Penslet med en sterk saus av afrikansk bird’s eye-chili, hvitløk, sitron og olje er peri-peri-kylling en portugisisk-mosambikisk rett som ble en kjedefavoritt i Sør-Afrika og Storbritannia. En porsjon på 250 g har rundt 618 kcal, og den er rik på selen og niacin. Skinnfritt bryst ligger godt under lår og vinger. Ferdig peri-peri-saus på flaske gjør retten enkel å lage på grillen hjemme.
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Protein 35 %
- Fett 64 %
- Karbohydrater 1 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 250 g 618 kcal P 52,6 · F 43,1 · K 1,6 g
- 100 kcal er 40 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 95 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 247 kcal 1 035 kJ 12 %
- Protein 21,1 g 42 %
- Fett 17,3 g 25 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,66 g <1 %
- Fiber 0,072 g
- Salt 0,23 g 4 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 35 %
- Fett 64 %
- Karbohydrater 1 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 15,8 µg 2 %
- D-vitamin 0,18 µg 4 %
- E-vitamin 1,8 mg 15 %
- K-vitamin 3,6 µg 5 %
- C-vitamin 5,4 mg 7 %
- Tiamin B1 0,084 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,175 mg 12 %
- Niacin B3 5,3 mg 33 %
- Pantotensyre B5 1,1 mg 19 %
- B6-vitamin 0,401 mg 29 %
- Folat B9 4,7 µg 2 %
- B12-vitamin 0,396 µg 16 %
- Kolin 61,5 mg
Mineraler
- Kalium 243 mg 12 %
- Kalsium 10,4 mg 1 %
- Fosfor 197 mg 28 %
- Magnesium 20,9 mg 6 %
- Jern 1 mg 7 %
- Sink 1,6 mg 16 %
- Kobber 0,064 mg 6 %
- Mangan 0,038 mg 2 %
- Selen 22,9 µg 42 %
- Jod ingen data
- Natrium 92,3 mg 4 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til pantotensyre
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til sink
- Kilde til E‑vitamin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 83 % Flere kalorier enn 83 % av rettene.
- 97 % Mer protein enn 97 % av rettene.
- 91 % Mer selen enn 91 % av rettene.
- 96 % Mer niacin enn 96 % av rettene.
- 98 % Mer B6‑vitamin enn 98 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Grillspyd 230 kcal
- Jerk chicken 235 kcal
- Carnitas 271 kcal
- Fritert kylling 241 kcal
- Ostefondue 231 kcal
- Kylling Kiev 280 kcal
Mer fra «Retter»
- Grytestek 251 kcal
- Cæsarsalat 150 kcal
- Kålruletter 105 kcal
- Fylt paprika 95 kcal
- Gulasj 145 kcal
- Omelett 154 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
Regnet ut fra en oppskrift med 5 ingredienser, med data fra USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.