Grytestek kalorier og næringsinnhold
Grytestek: 251 kcal per 100 g, 28,4 g protein, 15,3 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 377 kcal.
Grytestek er et seigt stykke som høyrygg eller bog, brunet og langtidskokt under lokk med løk, gulrøtter og kraft til det faller fra hverandre – søndagsmiddag i mange hjem, gjerne med brun saus, poteter og tyttebær. Kjøttet er rikt på B12-vitamin og sink og har rundt 251 kcal per 100 g, så en porsjon på 150 g gir omtrent 375 kcal. Grønnsakene og sausen fra gryten kommer i tillegg.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av selen
- Protein 45 %
- Fett 55 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 377 kcal P 42,6 · F 23 · K 0 g
- 100 kcal er 40 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 70 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 251 kcal 1 050 kJ 13 %
- Protein 28,4 g 57 %
- Fett 15,3 g 22 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,93 g 15 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 45 %
- Fett 55 %
- Karbohydrater 0 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 5 µg <1 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,08 mg <1 %
- K-vitamin 1,6 µg 2 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,067 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,228 mg 16 %
- Niacin B3 3,7 mg 23 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,304 mg 22 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- B12-vitamin 3,2 µg 127 %
- Kolin 89,4 mg
Mineraler
- Kalium 282 mg 14 %
- Kalsium 14 mg 2 %
- Fosfor 188 mg 27 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Jern 2,9 mg 21 %
- Sink 10,2 mg 102 %
- Kobber 0,093 mg 9 %
- Mangan ingen data
- Selen 32,9 µg 60 %
- Jod ingen data
- Natrium 370 mg 15 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av selen
- Kilde til fosfor
- Kilde til niacin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til jern
- Kilde til riboflavin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 84 % Flere kalorier enn 84 % av rettene.
- 99 % Mer protein enn 99 % av rettene.
- 98 % Mer B12-vitamin enn 98 % av rettene.
- 99 % Mer sink enn 99 % av rettene.
- 98 % Mer selen enn 98 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Carnitas 271 kcal
- Peri-peri-kylling 247 kcal
- Tandoorikylling 214 kcal
- Jerk chicken 235 kcal
- Grillspyd 230 kcal
- Fritert kylling 241 kcal
Mer fra «Retter»
- Fish and chips 224 kcal
- Borsjtsj 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Pilaff med kjøtt 160 kcal
- Cæsarsalat 150 kcal
- Kålruletter 105 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2705848.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.