Pozole kalorier og næringsinnhold

Pozole: 43 kcal per 100 g, 3,4 g protein, 1,2 g fett, 3,7 g karbohydrater. Vanlig porsjon (350 g): 151 kcal.

Pozole er Mexicos gryte med hominy – store, behandlede maiskorn – og svin eller kylling i rød, grønn eller hvit kraft, servert ved feiringer og på nasjonaldagen med strimlet kål, reddik, løk, oregano, lime og tostadas. Som en tynn suppe har den rundt 43 kcal per 100 g, så en bolle på 350 g gir om lag 151 kcal før topping og tostadas. Versjoner med svinenakke er fetere enn de med kylling.

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 31 %
Fett 26 %
Karbohydrater 34 %
Annet 8 %

I vanlige porsjoner

Vanlig porsjon · 350 g 151 kcal P 11,8 · F 4,3 · K 12,9 g
100 kcal er 235 g denne mengden gir 100 kcal
Energitetthet Svært lav 0,43 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 43 kcal 180 kJ 2 %
Protein 3,4 g 7 %
Fett 1,2 g 2 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,7 g 1 %
Fiber 0,9 g
Salt 0,62 g 10 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 31 %
Fett 26 %
Karbohydrater 34 %
Annet 8 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 28 µg 4 %
D-vitamin 0 µg 0 %
E-vitamin 0,17 mg 1 %
K-vitamin 7,7 µg 10 %
C-vitamin 3,7 mg 5 %
Tiamin B1 0,024 mg 2 %
Riboflavin B2 0,033 mg 2 %
Niacin B3 0,964 mg 6 %
Pantotensyre B5 ingen data
B6-vitamin 0,099 mg 7 %
Folat B9 7 µg 4 %
B12-vitamin 0,03 µg 1 %
Kolin 12,4 mg

Mineraler

Kalium 103 mg 5 %
Kalsium 10 mg 1 %
Fosfor 39 mg 6 %
Magnesium 10 mg 3 %
Jern 0,26 mg 2 %
Sink 0,37 mg 4 %
Kobber 0,03 mg 3 %
Mangan ingen data
Selen 3,4 µg 6 %
Jod ingen data
Natrium 248 mg 10 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Retter

Blant rettene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Færre kalorier enn 96 % av rettene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Retter»

Hele tabellen: Retter

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.