17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Stekte poteter kalorier og næringsinnhold
Stekte poteter: 170 kcal per 100 g, 2,8 g protein, 8 g fett, 22 g karbohydrater. Vanlig porsjon (200 g): 340 kcal.
Stekte poteter i skiver eller terninger, gjerne av gårsdagens kokte poteter, er klassisk tilbehør til steik, sursild og speilegg. Potetene suger opp fett mens de får farge, så mengden som blir igjen i pannen avgjør kaloriene. Stekt i lite fett ligger de på rundt 137 kcal per 100 g, mens mer fett tar dem opp i om lag 170. Å starte med kokte poteter korter ned tiden i pannen. Bacon og løk i pannen kommer i tillegg.
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til K‑vitamin
- Protein 7 %
- Fett 42 %
- Karbohydrater 51 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 200 g 340 kcal P 5,6 · F 16 · K 44 g
- 100 kcal er 60 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 1,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Stekt i mye fett | 170 | 2,8 | 8 | 22 |
| Stekt i lite fett | 137 | 2,5 | 5,7 | 17,3 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Stekt i mye fett
Energi og makroer
- Energi 170 kcal 711 kJ 8 %
- Protein 2,8 g 6 %
- Fett 8 g 11 %
- Karbohydrater inkludert fiber 22 g 8 %
- Fiber 1,6 g
- Salt 0,85 g 14 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 7 %
- Fett 42 %
- Karbohydrater 51 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 2,5 mg 21 %
- K-vitamin 14 µg 19 %
- C-vitamin 9,7 mg 12 %
- Tiamin B1 0,073 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,03 mg 2 %
- Niacin B3 1,2 mg 8 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,264 mg 19 %
- Folat B9 16 µg 8 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 12,7 mg
Mineraler
- Kalium 399 mg 20 %
- Kalsium 9 mg 1 %
- Fosfor 52 mg 7 %
- Magnesium 23 mg 6 %
- Jern 0,64 mg 5 %
- Sink 0,28 mg 3 %
- Kobber 0,144 mg 14 %
- Mangan ingen data
- Selen 0,3 µg <1 %
- Jod ingen data
- Natrium 340 mg 14 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til K‑vitamin
Stekt i lite fett
Energi og makroer
- Energi 137 kcal 573 kJ 7 %
- Protein 2,5 g 5 %
- Fett 5,7 g 8 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 17,3 g 7 %
- Fiber 2,6 g
- Salt 0,51 g 8 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 8 %
- Fett 39 %
- Karbohydrater 53 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin ingen data
- E-vitamin 0,37 mg 3 %
- K-vitamin 2,7 µg 4 %
- C-vitamin 2 mg 2 %
- Tiamin B1 0,043 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,005 mg <1 %
- Niacin B3 0,72 mg 4 %
- Pantotensyre B5 0,41 mg 7 %
- B6-vitamin 0,15 mg 11 %
- Folat B9 26 µg 13 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 680 mg 34 %
- Kalsium 18 mg 2 %
- Fosfor 46 mg 7 %
- Magnesium 28 mg 7 %
- Jern 0,73 mg 5 %
- Sink 0,35 mg 3 %
- Kobber 0,15 mg 15 %
- Mangan 0,17 mg 8 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 204 mg 8 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til fiber
- Høyt innhold av kalium
- Kilde til selen
- Kilde til kobber
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 96 % Flere kalorier enn 96 % av grønnsakene og soppene.
- 72 % Mer protein enn 72 % av grønnsakene og soppene.
- 95 % Mer E‑vitamin enn 95 % av grønnsakene og soppene.
- 77 % Mer kalium enn 77 % av grønnsakene og soppene.
- 86 % Mer B6‑vitamin enn 86 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Potetkroketter 148 kcal
- Rosmarin 131 kcal
- Potetmos 106 kcal
- Soltørkede tomater 213 kcal
- Taro 112 kcal
- Yams 118 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
- Pommes frites 312 kcal
- Dill 43 kcal
- Persille 36 kcal
- Aubergine 25 kcal
- Gresskar 26 kcal
- Oliven 116 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Kalorier og makroer: basisverdiene til 17 Fit, de samme som i appen.
Vitaminer og mineraler: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
Karbohydrater er oppgitt inkludert fiber.