17 Fit Kalorier i mat Oljer, fett og sauser

Tapenade kalorier og næringsinnhold

Tapenade: 223 kcal per 100 g, 1,3 g protein, 23 g fett, 2,6 g karbohydrater. 1 ss (15 g): 33 kcal.

Tapenade er en provençalsk pasta av oliven, kapers, ansjos og olivenolje, smurt på ristet brød eller brukt i dipp og til fisk. En spiseskje på 15 g gir om lag 33 kcal, rundt 223 per 100 g. Tapenade er rik på E‑vitamin og jern, og den er salt.

Kilde til fiber
Høyt innhold av E‑vitamin
Høyt innhold av jern
Kilde til kobber

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 21. oktober 2026

Protein 2 %
Fett 93 %
Karbohydrater 5 %

I vanlige porsjoner

1 ss ≈ 15 g 33 kcal P 0,2 · F 3,5 · K 0,4 g
Vanlig porsjon · 20 g 45 kcal P 0,3 · F 4,6 · K 0,5 g
100 kcal er 45 g denne mengden gir 100 kcal
Energitetthet Middels 2,2 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 223 kcal 933 kJ 11 %
Protein 1,3 g 3 %
Fett 23 g 33 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,6 g 1 %
Fiber 3,7 g
Salt 3,2 g 53 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 2 %
Fett 93 %
Karbohydrater 5 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 13,5 µg 2 %
D-vitamin 0 µg 0 %
E-vitamin 4,5 mg 37 %
K-vitamin ingen data
C-vitamin 1,1 mg 1 %
Tiamin B1 0 mg 0 %
Riboflavin B2 0,09 mg 6 %
Niacin B3 1,1 mg 7 %
Pantotensyre B5 0,02 mg <1 %
B6-vitamin 0,02 mg 1 %
Folat B9 0 µg 0 %
B12-vitamin 0 µg 0 %
Kolin ingen data

Mineraler

Kalium 258 mg 13 %
Kalsium 63 mg 8 %
Fosfor 23 mg 3 %
Magnesium 20 mg 5 %
Jern 4,3 mg 31 %
Sink 0,4 mg 4 %
Kobber 0,15 mg 15 %
Mangan 0,05 mg 2 %
Selen 2,2 µg 4 %
Jod 4,5 µg 3 %
Natrium 1 280 mg 53 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Kilde til fiber
Høyt innhold av E‑vitamin
Høyt innhold av jern
Kilde til kobber

Oljer, fett og sauser

Blant oljene, fettene og sausene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 98 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Mer fiber enn 90 % av oljene, fettene og sausene.
Mer jern enn 96 % av oljene, fettene og sausene.
Mer kobber enn 89 % av oljene, fettene og sausene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Oljer, fett og sauser»

Hele tabellen: Oljer, fett og sauser

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.