17 Fit Kalorier i mat Oljer, fett og sauser
Soyasaus kalorier og næringsinnhold
Soyasaus: 76 kcal per 100 g, 7,7 g protein, 0 g fett, 1,6 g karbohydrater. 1 ss (15 g): 11 kcal.
Soyasaus brygges av fermenterte soyabønner og hvete med salt, og den vanlige mørke japanske typen som er målt her, er hverdagsflasken til sushi, wokretter og marinader. En spiseskje på 15 g har bare rundt 11 kcal, så den flytter sjelden kaloritallet, men den er svært salt. Tamari er en japansk type med lite eller ingen hvete, mens indonesisk kecap manis er tykk og søt.
- Høyt innhold av protein
- Fettfri
- Høyt innhold av mangan
- Kilde til fosfor
- Protein 41 %
- Fett 0 %
- Karbohydrater 8 %
- Annet 51 %
I vanlige porsjoner
- 1 ss ≈ 15 g 11 kcal P 1,2 · F 0 · K 0,2 g
- 100 kcal er 130 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 260 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 0,76 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 76 kcal 318 kJ 4 %
- Protein 7,7 g 15 %
- Fett 0 g 0 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 1,6 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 14,3 g 238 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 41 %
- Fett 0 %
- Karbohydrater 8 %
- Annet 51 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,05 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,17 mg 12 %
- Niacin B3 1,3 mg 8 %
- Pantotensyre B5 0,48 mg 8 %
- B6-vitamin 0,17 mg 12 %
- Folat B9 33 µg 16 %
- B12-vitamin 0,1 µg 4 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 390 mg 20 %
- Kalsium 29 mg 4 %
- Fosfor 160 mg 23 %
- Magnesium 65 mg 17 %
- Jern 1,7 mg 12 %
- Sink 0,9 mg 9 %
- Kobber 0,01 mg 1 %
- Mangan 1 mg 50 %
- Selen 11 µg 20 %
- Jod 1 µg <1 %
- Natrium 5 700 mg 238 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Fettfri
- Høyt innhold av mangan
- Kilde til fosfor
- Kilde til selen
- Kilde til kalium
- Kilde til magnesium
- Kilde til folat
Oljer, fett og sauser
Blant oljene, fettene og sausene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 98 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 78 % Færre kalorier enn 78 % av oljene, fettene og sausene.
- 96 % Mer protein enn 96 % av oljene, fettene og sausene.
- 94 % Mer mangan enn 94 % av oljene, fettene og sausene.
- 94 % Mer fosfor enn 94 % av oljene, fettene og sausene.
- 95 % Mer selen enn 95 % av oljene, fettene og sausene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Sennep 60 kcal
- Brun saus 53 kcal
- Tomatpuré 82 kcal
- Pizzasaus 54 kcal
- Harissa 66 kcal
- Bolognesesaus 89 kcal
Mer fra «Oljer, fett og sauser»
- Olivenolje 884 kcal
- Solsikkeolje 884 kcal
- Passata 29 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Majones 680 kcal
- Pesto 418 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, Japan), kode 17007.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.