17 Fit Calorietabel Groente en paddenstoelen
Postelein calorieën en voedingswaarde
Postelein: 20 kcal per 100 g, eiwit 2 g, vet 0,36 g, koolhydraten 3,4 g. Gebruikelijke portie (50 g): 10 kcal.
Postelein heeft vlezige, frisse blaadjes met een licht zurige smaak. Het gaat rauw door de salade of wordt kort gestoofd met een klontje boter; de winterpostelein die in de stamppot met spekjes belandt, is overigens een andere plant. Met 20 kcal per 100 g is postelein een van de lichtste groenten. Het is rijk aan vitamine K en een bron van kalium en vitamine C.
- Eiwit 33%
- Vet 13%
- Koolhydraten 54%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 50 g 10 kcal E 1 · V 0,2 · K 1,7 g
- 100 kcal is 500 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Zeer laag 0,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 20 kcal 84 kJ 1%
- Eiwit 2 g 4%
- Vet 0,36 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 3,4 g 1%
- Vezels 1,6 g
- Zout 0,11 g 2%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 33%
- Vet 13%
- Koolhydraten 54%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 88 µg 11%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,13 mg 1%
- Vitamine K 381 µg 508%
- Vitamine C 21 mg 26%
- Vitamine B1 thiamine 0,047 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,112 mg 8%
- Vitamine B3 niacine 0,48 mg 3%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,036 mg <1%
- Vitamine B6 0,073 mg 5%
- Folaat B9 12 µg 6%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 12,8 mg
Mineralen
- Kalium 494 mg 25%
- Calcium 65 mg 8%
- Fosfor 44 mg 6%
- Magnesium 68 mg 18%
- IJzer 2 mg 14%
- Zink 0,17 mg 2%
- Koper 0,113 mg 11%
- Mangaan 0,303 mg 15%
- Selenium 0,9 µg 2%
- Jodium 0,461 µg <1%
- Natrium 45 mg 2%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Energiearm
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine K
- Bron van vitamine C
- Bron van kalium
- Bron van magnesium
- Bron van mangaan
Groente en paddenstoelen
Vergeleken met andere groenten en paddenstoelen
Deze categorie telt 263 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 82% Minder calorieën dan 82% van de groenten en paddenstoelen.
- 93% Meer vitamine K dan 93% van de groenten en paddenstoelen.
- 87% Meer kalium dan 87% van de groenten en paddenstoelen.
- 92% Meer magnesium dan 92% van de groenten en paddenstoelen.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Veldsla 21 kcal
- Slamelange 20 kcal
- Bloemkool 25 kcal
- Radicchio 23 kcal
- Snijbiet 19 kcal
- Daslook 26 kcal
Meer uit de categorie ‘Groente en paddenstoelen’
- Lente-ui 32 kcal
- Prei 61 kcal
- Dille 43 kcal
- Peterselie 36 kcal
- Aubergine 25 kcal
- Aardappelen 77 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 169274.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: BLS (Duitsland).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.