Chinese eiersoep calorieën en voedingswaarde

Chinese eiersoep: 27 kcal per 100 g, eiwit 1,2 g, vet 0,61 g, koolhydraten 3,9 g. Gebruikelijke portie (300 g): 81 kcal.

Losgeklopt ei dat in hete kippenbouillon wordt gedruppeld, stolt tot de zijdezachte slierten waaraan Chinese eiersoep – egg drop soup – zijn naam dankt; een beetje maïzena geeft de bouillon wat body. Met zo’n 27 kcal per 100 g komt een kom van 300 g op ongeveer 80 kcal, een van de lichtste voorgerechten bij de Chinese afhaal. De krokante gefrituurde noedeltjes die er vaak bij zitten, zijn apart en een stuk compacter.

Voedingswaarde per 100 g

Bijgewerkt: 20 oktober 2026

Eiwit 18%
Vet 21%
Koolhydraten 61%

In gangbare porties

Gebruikelijke portie · 300 g 81 kcal E 3,5 · V 1,8 · K 11,7 g
100 kcal is 370 g zoveel ervan levert 100 kcal
Energiedichtheid Zeer laag 0,27 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën

Calorieën van een recept berekenen

Voedingswaarde per 100 g

Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent

Energie en macro’s

Energie 27 kcal 113 kJ 1%
Eiwit 1,2 g 2%
Vet 0,61 g <1%
Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 3,9 g 1%
Vezels 0,4 g
Zout 0,93 g 15%

Waar de calorieën vandaan komen

Eiwit 18%
Vet 21%
Koolhydraten 61%

Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.

Vitamines

Vitamine A 20 µg 2%
Vitamine D 0,2 µg 4%
Vitamine E 0,13 mg 1%
Vitamine K 1,2 µg 2%
Vitamine C 6,5 mg 8%
Vitamine B1 thiamine 0,019 mg 2%
Vitamine B2 riboflavine 0,019 mg 1%
Vitamine B3 niacine 0,156 mg <1%
Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
Vitamine B6 0,02 mg 1%
Folaat B9 7 µg 4%
Vitamine B12 0,03 µg 1%
Choline 33 mg

Mineralen

Kalium 22 mg 1%
Calcium 7 mg <1%
Fosfor 15 mg 2%
Magnesium 2 mg <1%
IJzer 0,26 mg 2%
Zink 0,09 mg <1%
Koper 0,019 mg 2%
Mangaan geen gegevens
Selenium 0,4 µg <1%
Jodium geen gegevens
Natrium 370 mg 15%

EU‑criteria voor voedingsclaims

Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.

Gerechten

Vergeleken met andere gerechten

Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.

Minder calorieën dan 98% van de gerechten.

Vergelijkbaar van samenstelling

De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.

Meer uit de categorie ‘Gerechten’

De hele tabel: Gerechten

17 Fit

Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen

Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.