Clam chowder calorieën en voedingswaarde
Clam chowder: 93 kcal per 100 g, eiwit 3,1 g, vet 4,8 g, koolhydraten 8,3 g. Gebruikelijke portie (300 g): 279 kcal.
Clam chowder uit New England is een romige soep met venusschelpen (clams), aardappel, ui en gezouten spek. In San Francisco eet je hem uit een uitgehold zuurdesembrood; de Manhattan-variant gebruikt tomaat in plaats van room. Een kom van 300 g heeft zo’n 279 kcal, en het broodje of de zoute crackertjes erbij voegen flink wat toe. Dankzij de venusschelpen is clam chowder rijk aan vitamine B12.
- Eiwit 14%
- Vet 49%
- Koolhydraten 37%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 300 g 279 kcal E 9,4 · V 14,4 · K 24,8 g
- 100 kcal is 110 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Laag 0,93 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 93 kcal 389 kJ 5%
- Eiwit 3,1 g 6%
- Vet 4,8 g 7%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 8,3 g 3%
- Vezels 1 g
- Zout 0,62 g 10%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 14%
- Vet 49%
- Koolhydraten 37%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 70 µg 9%
- Vitamine D 0,2 µg 4%
- Vitamine E 0,28 mg 2%
- Vitamine K 2,2 µg 3%
- Vitamine C 5,5 mg 7%
- Vitamine B1 thiamine 0,033 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,042 mg 3%
- Vitamine B3 niacine 0,6 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,059 mg 4%
- Folaat B9 7,1 µg 4%
- Vitamine B12 1,3 µg 50%
- Choline 14,9 mg
Mineralen
- Kalium 185 mg 9%
- Calcium 19 mg 2%
- Fosfor 49 mg 7%
- Magnesium 13 mg 3%
- IJzer 0,374 mg 3%
- Zink 0,25 mg 2%
- Koper 0,05 mg 5%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 4,6 µg 8%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 247 mg 10%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 83% Minder calorieën dan 83% van de gerechten.
- 93% Meer vitamine B12 dan 93% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Aardappelsoep 90 kcal
- Pasta e fagioli 91 kcal
- Gevulde paprika 95 kcal
- Haringsalade 94 kcal
- Rajma 106 kcal
- Champignonsoep 74 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Kippenpastei 255 kcal
- Boerenkoolstamppot 137 kcal
- Bami goreng 153 kcal
- Nasi goreng 158 kcal
- Erwtensoep 80 kcal
- Pannenkoeken 220 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2707139.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.