Rajma calorieën en voedingswaarde
Rajma: 106 kcal per 100 g, eiwit 4,7 g, vet 5,6 g, koolhydraten 9,3 g. Gebruikelijke portie (250 g): 265 kcal.
Rajma is de Punjabi curry van rode kidneybonen, langzaam gestoofd in een masala van ui, tomaat, gember en knoflook. Met witte rijst heet het rajma chawal, in Noord-India het troostmaal voor het weekend. Een kom van 250 g heeft ongeveer 265 kcal, nog zonder rijst. Veel koks maken hem af met een lepel ghee of room, en dat maakt hem iets voller.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Bron van mangaan
- Eiwit 18%
- Vet 47%
- Koolhydraten 35%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 250 g 265 kcal E 11,8 · V 14 · K 23,3 g
- 100 kcal is 95 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Laag 1,1 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 106 kcal 444 kJ 5%
- Eiwit 4,7 g 9%
- Vet 5,6 g 8%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 9,3 g 4%
- Vezels 3,8 g
- Zout geen gegevens
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 18%
- Vet 47%
- Koolhydraten 35%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 6,3 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,5 mg 13%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 2 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,11 mg 10%
- Vitamine B2 riboflavine 0,03 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,4 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,15 mg 2%
- Vitamine B6 0,09 mg 6%
- Folaat B9 23 µg 12%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 270 mg 14%
- Calcium 22 mg 3%
- Fosfor 74 mg 11%
- Magnesium 25 mg 7%
- IJzer 1,4 mg 10%
- Zink 0,6 mg 6%
- Koper 0,13 mg 13%
- Mangaan 0,3 mg 15%
- Selenium 3 µg 5%
- Jodium geen gegevens
- Natrium geen gegevens
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Bron van mangaan
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 79% Minder calorieën dan 79% van de gerechten.
- 96% Meer vezels dan 96% van de gerechten.
- 77% Meer mangaan dan 77% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Koolrolletjes 105 kcal
- Franse uiensoep 108 kcal
- Gevulde paprika 95 kcal
- Dumplings 113 kcal
- Haringsalade 94 kcal
- Clam chowder 93 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Kipsaté 191 kcal
- Shoarma 215 kcal
- Loempia 272 kcal
- Burger 260 kcal
- Tosti met kaas 343 kcal
- Huzarensalade 198 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
CoFID (Verenigd Koninkrijk), code 15-146.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.