Huevos rancheros calorieën en voedingswaarde
Huevos rancheros: 121 kcal per 100 g, eiwit 6,7 g, vet 6,7 g, koolhydraten 7,2 g. Gebruikelijke portie (300 g): 363 kcal.
Huevos rancheros begon als ontbijt op Mexicaanse boerderijen en staat nu op elke brunchkaart. Op licht gebakken maïstortilla’s liggen gebakken eieren onder warme tomaten-chilisalsa, met bruine bonenpuree, avocado en queso fresco ernaast. Een bord van 300 g heeft ongeveer 363 kcal; extra tortilla’s of bonen maken het meer.
- Rijk aan eiwit
- Bron van selenium
- Bron van vitamine D
- Bron van fosfor
- Eiwit 23%
- Vet 52%
- Koolhydraten 25%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 300 g 363 kcal E 20 · V 19,9 · K 21,4 g
- 100 kcal is 85 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 300 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 1,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 121 kcal 506 kJ 6%
- Eiwit 6,7 g 13%
- Vet 6,7 g 10%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 7,2 g 3%
- Vezels 1,7 g
- Zout 1 g 17%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 23%
- Vet 52%
- Koolhydraten 25%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 90 µg 11%
- Vitamine D 1,1 µg 22%
- Vitamine E 1,5 mg 13%
- Vitamine K 4,4 µg 6%
- Vitamine C 1 mg 1%
- Vitamine B1 thiamine 0,057 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,194 mg 14%
- Vitamine B3 niacine 0,771 mg 5%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,145 mg 10%
- Folaat B9 25 µg 12%
- Vitamine B12 0,37 µg 15%
- Choline 130 mg
Mineralen
- Kalium 217 mg 11%
- Calcium 44 mg 6%
- Fosfor 129 mg 18%
- Magnesium 21 mg 6%
- IJzer 1,1 mg 8%
- Zink 0,78 mg 8%
- Koper 0,052 mg 5%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 14,4 µg 26%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 418 mg 17%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Bron van selenium
- Bron van vitamine D
- Bron van fosfor
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 72% Minder calorieën dan 72% van de gerechten.
- 94% Meer vitamine D dan 94% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Curry 107 kcal
- Irish stew 117 kcal
- Koolrolletjes 105 kcal
- Bigos 114 kcal
- Gado-gado 135 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Caesarsalade 150 kcal
- Gevulde paprika 95 kcal
- Vleesspiesjes 230 kcal
- Gehaktschijf 240 kcal
- Goulash 145 kcal
- Omelet 154 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2707191.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.