Irish stew calorieën en voedingswaarde
Irish stew: 117 kcal per 100 g, eiwit 8,2 g, vet 6,4 g, koolhydraten 5 g. Gebruikelijke portie (300 g): 351 kcal.
Irish stew is lams- of schapenvlees, langzaam gestoofd met aardappel, ui en soms wortel, en alleen gebonden door het zetmeel uit de aardappels. Een kom van 300 g heeft ongeveer 351 kcal en is rijk aan vitamine B12. Sommige Ieren vinden dat wortel er niet in hoort, en de pubversie met rundvlees en stout is weer een heel andere stoofpot.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van vitamine A
- Bron van vitamine B3
- Eiwit 28%
- Vet 49%
- Koolhydraten 17%
- Overig 6%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 300 g 351 kcal E 24,6 · V 19,2 · K 15 g
- 100 kcal is 85 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 245 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 1,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 117 kcal 490 kJ 6%
- Eiwit 8,2 g 16%
- Vet 6,4 g 9%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 5 g 2%
- Vezels 1,3 g
- Zout 0,77 g 13%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 28%
- Vet 49%
- Koolhydraten 17%
- Overig 6%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 129 µg 16%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,23 mg 2%
- Vitamine K 6,8 µg 9%
- Vitamine C 7 mg 9%
- Vitamine B1 thiamine 0,063 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,108 mg 8%
- Vitamine B3 niacine 2,6 mg 16%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,106 mg 8%
- Folaat B9 18 µg 9%
- Vitamine B12 0,76 µg 30%
- Choline 34,1 mg
Mineralen
- Kalium 254 mg 13%
- Calcium 16 mg 2%
- Fosfor 80 mg 11%
- Magnesium 17 mg 5%
- IJzer 0,79 mg 6%
- Zink 1,5 mg 15%
- Koper 0,083 mg 8%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 8 µg 15%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 308 mg 13%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van vitamine A
- Bron van vitamine B3
- Bron van zink
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 73% Minder calorieën dan 73% van de gerechten.
- 82% Meer vitamine B12 dan 82% van de gerechten.
- 91% Meer vitamine A dan 91% van de gerechten.
- 79% Meer vitamine B3 dan 79% van de gerechten.
- 78% Meer zink dan 78% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Curry 107 kcal
- Runderstoofpot 107 kcal
- Bigos 114 kcal
- Huevos rancheros 121 kcal
- Kung pao kip 129 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Mac and cheese 223 kcal
- Fish and chips 224 kcal
- Borsjt 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Plov 160 kcal
- Caesarsalade 150 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2706660.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.