Pho calorieën en voedingswaarde
Pho: 77 kcal per 100 g, eiwit 5,8 g, vet 3,3 g, koolhydraten 5,2 g. Gebruikelijke portie (450 g): 347 kcal.
Pho is de geurige Vietnamese noedelsoep: platte rijstnoedels in een heldere runderbouillon met steranijs, kaneel en geblakerde gember, met daarop flinterdunne plakjes rundvlees. Het is grotendeels bouillon, dus zelfs een grote restaurantkom van 450 g komt op maar zo’n 350 kcal. Hoisin- en sriracha-saus die je aan tafel toevoegt, brengen suiker mee, terwijl verse kruiden, limoen en taugé bijna niets toevoegen.
- Eiwit 31%
- Vet 40%
- Koolhydraten 28%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 450 g 347 kcal E 26,1 · V 15 · K 23,4 g
- 100 kcal is 130 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 345 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 0,77 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 77 kcal 322 kJ 4%
- Eiwit 5,8 g 12%
- Vet 3,3 g 5%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 5,2 g 2%
- Vezels 0,4 g
- Zout 0,91 g 15%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 31%
- Vet 40%
- Koolhydraten 28%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 1 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,05 mg <1%
- Vitamine K 2 µg 3%
- Vitamine C 1 mg 1%
- Vitamine B1 thiamine 0,022 mg 2%
- Vitamine B2 riboflavine 0,046 mg 3%
- Vitamine B3 niacine 1,1 mg 7%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,095 mg 7%
- Folaat B9 6 µg 3%
- Vitamine B12 0,51 µg 20%
- Choline 18,4 mg
Mineralen
- Kalium 78 mg 4%
- Calcium 9 mg 1%
- Fosfor 49 mg 7%
- Magnesium 7 mg 2%
- IJzer 0,58 mg 4%
- Zink 1,3 mg 13%
- Koper 0,039 mg 4%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 5,8 µg 11%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 365 mg 15%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 87% Minder calorieën dan 87% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Erwtensoep 80 kcal
- Bibimbap 76 kcal
- Gumbo 89 kcal
- Waterzooi 83 kcal
- Boeuf bourguignon 85 kcal
- Gevulde paprika 95 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Lasagne 139 kcal
- Kip Kiev 280 kcal
- Engels ontbijt 160 kcal
- Beans on toast 168 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Kippenpastei 255 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2707124.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.