Scampi in knoflookboter calorieën en voedingswaarde
Scampi in knoflookboter: 192 kcal per 100 g, eiwit 15,4 g, vet 13 g, koolhydraten 2,1 g. Gebruikelijke portie (200 g): 384 kcal.
In Nederland en België is scampi gewoon het woord voor grote garnalen, en scampi in knoflookboter staat op menige restaurantkaart: gebakken in boter met knoflook, een scheut witte wijn en citroen, met stokbrood of linguine erbij. Een portie van 200 g garnalen met saus heeft ongeveer 385 kcal en is rijk aan selenium. Het is vooral de boter die het gerecht vol maakt; het brood of de pasta voer je apart in.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine B12
- Eiwit 33%
- Vet 63%
- Koolhydraten 4%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 200 g 384 kcal E 30,8 · V 26 · K 4,1 g
- 100 kcal is 50 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 130 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 1,9 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 192 kcal 803 kJ 10%
- Eiwit 15,4 g 31%
- Vet 13 g 19%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 2,1 g <1%
- Vezels 0,2 g
- Zout 0,42 g 7%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 33%
- Vet 63%
- Koolhydraten 4%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 117 µg 15%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E 2,8 mg 24%
- Vitamine K 45,1 µg 60%
- Vitamine C 3,8 mg 5%
- Vitamine B1 thiamine 0,028 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,022 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 1,9 mg 12%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,206 mg 15%
- Folaat B9 20 µg 10%
- Vitamine B12 1 µg 42%
- Choline 91,8 mg
Mineralen
- Kalium 156 mg 8%
- Calcium 72 mg 9%
- Fosfor 278 mg 40%
- Magnesium 27 mg 7%
- IJzer 0,5 mg 4%
- Zink 1,1 mg 12%
- Koper 0,217 mg 22%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 33,1 µg 60%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 168 mg 7%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan fosfor
- Bron van vitamine E
- Bron van koper
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 65% Meer calorieën dan 65% van de gerechten.
- 89% Meer eiwit dan 89% van de gerechten.
- 98% Meer selenium dan 98% van de gerechten.
- 94% Meer vitamine K dan 94% van de gerechten.
- 90% Meer vitamine B12 dan 90% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kip vindaloo 192 kcal
- Butter chicken 208 kcal
- Gehaktbrood 199 kcal
- Gevulde eieren 198 kcal
- Vitello tonnato 197 kcal
- Tonijnsalade 194 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Belgische wafels 290 kcal
- Aardappelpannenkoekjes 196 kcal
- Heldere bouillon 6 kcal
- Bonensoep 67 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Kip Kiev 280 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2706458.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.