Vitello tonnato calorieën en voedingswaarde
Vitello tonnato: 197 kcal per 100 g, eiwit 21,3 g, vet 12,1 g, koolhydraten 0,7 g. Gebruikelijke portie (150 g): 296 kcal.
Vitello tonnato is een voorgerecht uit Piëmont: dun gesneden, koud kalfsvlees met een romige saus van tonijn, mayonaise en kappertjes. Een portie van 150 g heeft zo’n 296 kcal, 197 per 100 g, met ruim 21 g eiwit. Het is rijk aan vitamine B12, vitamine E en zink.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan vitamine B3
- Eiwit 43%
- Vet 55%
- Koolhydraten 1%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 296 kcal E 31,9 · V 18,1 · K 1,1 g
- 100 kcal is 50 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 95 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 197 kcal 824 kJ 10%
- Eiwit 21,3 g 43%
- Vet 12,1 g 17%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0,7 g <1%
- Vezels 0,1 g
- Zout 0,7 g 12%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 43%
- Vet 55%
- Koolhydraten 1%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 20 µg 2%
- Vitamine D 0,3 µg 6%
- Vitamine E 4,8 mg 40%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,04 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,2 mg 14%
- Vitamine B3 niacine 5,8 mg 36%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,74 mg 12%
- Vitamine B6 0,23 mg 16%
- Folaat B9 9,9 µg 5%
- Vitamine B12 1,7 µg 66%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 200 mg 10%
- Calcium 26 mg 3%
- Fosfor 160 mg 23%
- Magnesium 23 mg 6%
- IJzer 1,3 mg 9%
- Zink 3,2 mg 32%
- Koper geen gegevens
- Mangaan geen gegevens
- Selenium geen gegevens
- Jodium 6,9 µg 5%
- Natrium 280 mg 12%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan zink
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B6
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 68% Meer calorieën dan 68% van de gerechten.
- 97% Meer eiwit dan 97% van de gerechten.
- 96% Meer vitamine B12 dan 96% van de gerechten.
- 97% Meer vitamine E dan 97% van de gerechten.
- 97% Meer vitamine B3 dan 97% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kipsaté 191 kcal
- Kip vindaloo 192 kcal
- Garnalentempura 194 kcal
- Scampi in knoflookboter 192 kcal
- Gehaktbrood 199 kcal
- Vleesspiesjes 230 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Saltimbocca 216 kcal
- Beans on toast 168 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Kippenpastei 255 kcal
- Boerenkoolstamppot 137 kcal
- Bami goreng 153 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Zwitserse voedingsmiddelendatabank, code 1679.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.