17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Garnalen calorieën en voedingswaarde
Garnalen: 85 kcal per 100 g, eiwit 20 g, vet 0,5 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (150 g): 128 kcal.
Bijna puur eiwit, met ongeveer 85 kcal per 100 g rauw, en in twee à drie minuten gaar: garnalen zijn een makkelijke basis voor een snelle maaltijd. Grote gamba’s komen meestal uit de vriezer, de kleine Hollandse garnalen gaan gepeld op een broodje of in een garnalencocktail. Ze zijn rijk aan jodium en vitamine B12. Weeg ze gepeld, want schaal en kop wegen mee maar eet je niet, en voer de knoflookboter of cocktailsaus apart in.
- Rijk aan eiwit
- Vetvrij
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B12
- Eiwit 95%
- Vet 5%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 128 kcal E 30 · V 0,8 · K 0 g
- 100 kcal is 120 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 100 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 0,85 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 85 | 20 | 0,5 | 0 |
| Gekookt | 94 | 19 | 1,2 | 1,9 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Rauw
Energie en macro’s
- Energie 85 kcal 356 kJ 4%
- Eiwit 20 g 40%
- Vet 0,5 g <1%
- Koolhydraten inclusief vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,28 g 5%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 95%
- Vet 5%
- Koolhydraten 0%
Vitamines
- Vitamine A 2,8 µg <1%
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E 2 mg 17%
- Vitamine K 0,1 µg <1%
- Vitamine C 2 mg 3%
- Vitamine B1 thiamine 0,057 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,034 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 2,4 mg 15%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,077 mg 1%
- Vitamine B6 0,142 mg 10%
- Folaat B9 11,8 µg 6%
- Vitamine B12 1,6 µg 66%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 259 mg 13%
- Calcium 70 mg 9%
- Fosfor 237 mg 34%
- Magnesium 39 mg 10%
- IJzer 0,51 mg 4%
- Zink 1,6 mg 16%
- Koper 0,379 mg 38%
- Mangaan 0,033 mg 2%
- Selenium geen gegevens
- Jodium 80,6 µg 54%
- Natrium 111 mg 5%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Vetvrij
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan jodium
- Rijk aan koper
- Rijk aan fosfor
- Bron van vitamine E
- Bron van zink
Gekookt
Energie en macro’s
- Energie 94 kcal 392 kJ 5%
- Eiwit 19 g 38%
- Vet 1,2 g 2%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 1,9 g <1%
- Vezels 0 g
- Zout 1,4 g 23%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 81%
- Vet 11%
- Koolhydraten 8%
Vitamines
- Vitamine A 1 µg <1%
- Vitamine D 0,25 µg 5%
- Vitamine E 2,5 mg 21%
- Vitamine K 0,2 µg <1%
- Vitamine C 0,83 mg 1%
- Vitamine B1 thiamine 0,019 mg 2%
- Vitamine B2 riboflavine 0,04 mg 3%
- Vitamine B3 niacine 1,8 mg 11%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,31 mg 5%
- Vitamine B6 0,1 mg 7%
- Folaat B9 14,6 µg 7%
- Vitamine B12 1,6 µg 66%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 254 mg 13%
- Calcium 240 mg 30%
- Fosfor 57 mg 8%
- Magnesium 61 mg 16%
- IJzer 2 mg 14%
- Zink 1,7 mg 17%
- Koper 0,68 mg 68%
- Mangaan 0,077 mg 4%
- Selenium 21,5 µg 39%
- Jodium 2,5 µg 2%
- Natrium 541 mg 23%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Rijk aan calcium
- Bron van vitamine E
- Bron van zink
- Bron van magnesium
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 84% Minder calorieën dan 84% van de vissoorten en zeevruchten.
- 80% Meer jodium dan 80% van de vissoorten en zeevruchten.
- 87% Meer koper dan 87% van de vissoorten en zeevruchten.
- 80% Meer zink dan 80% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
- Oesters 59 kcal
- Sint-jakobsschelpen 110 kcal
- Schelvis 74 kcal
- Heilbot 91 kcal
- Meerval 119 kcal
- Zwaardvis 172 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Calorieën en macro’s: de referentiewaarden van 17 Fit, dezelfde als in de app.
Vitamines en mineralen: USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zijn inclusief vezels opgegeven.