17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Quiche calorieën en voedingswaarde
Quiche: 365 kcal per 100 g, eiwit 11,9 g, vet 29,2 g, koolhydraten 12,9 g. Gebruikelijke portie (150 g): 548 kcal.
Quiche is een hartige taart met een vulling van eieren en room in een bodem van kruimeldeeg, van de klassieke quiche lorraine met spekjes tot versies met kaas, prei, spinazie of andere groente. Kaasquiche heeft zo’n 365 kcal per 100 g en quiche lorraine iets meer, dus een punt van 150 g zit ruim boven de 500 kcal. Warm of koud, met een groene salade erbij, is het een makkelijke lunch of avondmaaltijd. De kaasquiche is rijk aan calcium.
- Bron van eiwit
- Rijk aan calcium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan selenium
- Eiwit 13%
- Vet 73%
- Koolhydraten 14%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 548 kcal E 17,9 · V 43,8 · K 19,4 g
- 100 kcal is 27 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 170 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Kaas | 365 | 11,9 | 29,2 | 12,9 |
| Lorraine | 387 | 15,5 | 30,6 | 11,4 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Kaas
Energie en macro’s
- Energie 365 kcal 1.527 kJ 18%
- Eiwit 11,9 g 24%
- Vet 29,2 g 42%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 12,9 g 5%
- Vezels 0,8 g
- Zout 0,9 g 15%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 13%
- Vet 73%
- Koolhydraten 14%
Vitamines
- Vitamine A 239 µg 30%
- Vitamine D 1,2 µg 24%
- Vitamine E 0,85 mg 7%
- Vitamine K 3,3 µg 4%
- Vitamine C 0,5 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,035 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,247 mg 18%
- Vitamine B3 niacine 0,17 mg 1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,59 mg 10%
- Vitamine B6 0,052 mg 4%
- Folaat B9 18,5 µg 9%
- Vitamine B12 0,62 µg 25%
- Choline 73,5 mg
Mineralen
- Kalium 117 mg 6%
- Calcium 267 mg 33%
- Fosfor 229 mg 33%
- Magnesium 17 mg 5%
- IJzer 0,548 mg 4%
- Zink 1,6 mg 16%
- Koper 0,035 mg 4%
- Mangaan 0,11 mg 6%
- Selenium 17,5 µg 32%
- Jodium 28 µg 19%
- Natrium 361 mg 15%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan calcium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan selenium
- Bron van vitamine A
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine D
- Bron van jodium
- Bron van vitamine B2
- Bron van zink
Lorraine
Energie en macro’s
- Energie 387 kcal 1.619 kJ 19%
- Eiwit 15,5 g 31%
- Vet 30,6 g 44%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 11,4 g 4%
- Vezels 0,7 g
- Zout 1,4 g 24%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 16%
- Vet 72%
- Koolhydraten 12%
Vitamines
- Vitamine A 208 µg 26%
- Vitamine D 1,1 µg 22%
- Vitamine E 0,8 mg 7%
- Vitamine K 2,9 µg 4%
- Vitamine C 0,4 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,118 mg 11%
- Vitamine B2 riboflavine 0,248 mg 18%
- Vitamine B3 niacine 1,7 mg 11%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,37 mg 6%
- Vitamine B6 0,127 mg 9%
- Folaat B9 16 µg 8%
- Vitamine B12 0,7 µg 28%
- Choline 77,2 mg
Mineralen
- Kalium 178 mg 9%
- Calcium 232 mg 29%
- Fosfor 257 mg 37%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 0,616 mg 4%
- Zink 1,9 mg 18%
- Koper 0,046 mg 5%
- Mangaan 0,11 mg 6%
- Selenium 22,9 µg 42%
- Jodium 17 µg 11%
- Natrium 570 mg 24%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan selenium
- Rijk aan fosfor
- Bron van calcium
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine A
- Bron van vitamine D
- Bron van zink
- Bron van vitamine B2
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 70% Meer calorieën dan 70% van de brood- en gebaksoorten.
- 91% Meer eiwit dan 91% van de brood- en gebaksoorten.
- 98% Meer calcium dan 98% van de brood- en gebaksoorten.
- 91% Meer fosfor dan 91% van de brood- en gebaksoorten.
- 76% Meer selenium dan 76% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Saucijzenbroodje 352 kcal
- Jamaicaanse patty 352 kcal
- Empanada 333 kcal
- Driekoningentaart 434 kcal
- Cornish pasty 278 kcal
- Börek 273 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Bapao 242 kcal
- Bolletjes 280 kcal
- Witbrood 265 kcal
- Roggebrood 259 kcal
- Lavash 275 kcal
- Croissant 406 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2708733.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: CoFID (Verenigd Koninkrijk).
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.