17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Baars calorieën en voedingswaarde
Baars: 82 kcal per 100 g, eiwit 17,9 g, vet 1,2 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (150 g): 123 kcal.
Baars is een zoetwatervis met donkere strepen en een stekelige rugvin, uit meren en rivieren – in Zwitserland geliefd als filets de perche. Het witte vlees is mager: 82 kcal per 100 g met bijna 18 g eiwit, en een portie van 150 g is zo’n 123 kcal. Baars is rijk aan vitamine D, vitamine B12 en selenium.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine D
- Eiwit 87%
- Vet 13%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 123 kcal E 26,9 · V 1,8 · K 0 g
- 100 kcal is 120 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 110 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 0,82 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 82 kcal 344 kJ 4%
- Eiwit 17,9 g 36%
- Vet 1,2 g 2%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,14 g 2%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 87%
- Vet 13%
- Koolhydraten 0%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 15 µg 2%
- Vitamine D 5,8 µg 115%
- Vitamine E 0,7 mg 6%
- Vitamine K 0,1 µg <1%
- Vitamine C 2,9 mg 4%
- Vitamine B1 thiamine 0,061 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,081 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 2,6 mg 17%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,75 mg 12%
- Vitamine B6 0,16 mg 11%
- Folaat B9 11 µg 6%
- Vitamine B12 2 µg 80%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 290 mg 14%
- Calcium 70,8 mg 9%
- Fosfor 208 mg 30%
- Magnesium 28,5 mg 8%
- IJzer 0,58 mg 4%
- Zink 0,66 mg 7%
- Koper 0,037 mg 4%
- Mangaan 0,15 mg 8%
- Selenium 24 µg 44%
- Jodium 13 µg 9%
- Natrium 55,2 mg 2%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine D
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan selenium
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B3
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 86% Minder calorieën dan 86% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Heek 83 kcal
- Kabeljauw 82 kcal
- Krab 87 kcal
- Koningskrab 84 kcal
- Heilbot 91 kcal
- Alaska koolvis 76 kcal
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
- Gefrituurde calamaris 234 kcal
- Vissticks 277 kcal
- Octopus 82 kcal
- Venusschelpen 86 kcal
- Rivierkreeftjes 77 kcal
- Rode zalm 131 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 27010.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.