17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Kapary kaloryczność i wartości odżywcze
Kapary: 23 kcal w 100 g, białko 2,4 g, tłuszcz 0,86 g, węglowodany 1,7 g. 1 łyżeczka (5 g): 1 kcal.
Marynowane lub solone pąki kwiatowe krzewu kaparowego dodaje się do sosów, sałatek, ryb, tatara i pizzy – kapary mają słony, lekko cierpki smak. W 100 g jest tylko około 23 kcal, a łyżeczka waży 5 g, więc kalorycznie nie mają znaczenia. Więcej uwagi wymaga sól, dlatego przed użyciem warto je opłukać.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Białko 39%
- Tłuszcz 32%
- Węglowodany 28%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżeczka ≈ 5 g 1 kcal B 0,1 · T 0 · W 0,1 g
- Zwykła porcja · 10 g 2 kcal B 0,2 · T 0,1 · W 0,2 g
- 100 kcal to 435 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,23 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 23 kcal 96 kJ 1%
- Białko 2,4 g 5%
- Tłuszcz 0,86 g 1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 1,7 g <1%
- Błonnik 3,2 g
- Sól 5,9 g 98%
Skąd kalorie
- Białko 39%
- Tłuszcz 32%
- Węglowodany 28%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 7 µg <1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,88 mg 7%
- Witamina K 24,6 µg 33%
- Witamina C 4,3 mg 5%
- Witamina B1 tiamina 0,018 mg 2%
- Witamina B2 ryboflawina 0,139 mg 10%
- Witamina B3 niacyna 0,652 mg 4%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,027 mg <1%
- Witamina B6 0,023 mg 2%
- Foliany B9 23 µg 12%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 6,5 mg
Składniki mineralne
- Potas 40 mg 2%
- Wapń 40 mg 5%
- Fosfor 10 mg 1%
- Magnez 33 mg 9%
- Żelazo 1,7 mg 12%
- Cynk 0,32 mg 3%
- Miedź 0,374 mg 37%
- Mangan 0,078 mg 4%
- Selen 1,2 µg 2%
- Jod brak danych
- Sód 2 348 mg 98%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość witaminy K
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 74% Mniej kalorii niż 74% warzyw i grzybów.
- 71% Więcej błonnika niż 71% warzyw i grzybów.
- 94% Więcej miedzi niż 94% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Rukola 25 kcal
- Grzyby leśne 22 kcal
- Kolendra 23 kcal
- Mix sałat 20 kcal
- Koźlarze 28 kcal
- Szparagi 20 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Koperek 43 kcal
- Natka pietruszki 36 kcal
- Bakłażan 25 kcal
- Dynia 26 kcal
- Oliwki 116 kcal
- Ziemniaki 77 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 172238.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.