17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák

Kapribogyó kalóriatartalom és tápérték

Kapribogyó: 23 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,4 g, zsír 0,86 g, szénhidrát 1,7 g. 1 tk (5 g): 1 kcal.

A kapribogyó a kaprimbokor ecetben vagy sóban eltett zöld virágbimbója: ez adja a tartármártás, a vitello tonnato és a puttanesca szósz sós-savanykás ízét, és egyes körözöttekbe is kerül. 100 g‑ja mindössze 23 kcal, egy teáskanál (5 g) 1 kcal körül, így a kalóriaszámlálásban szinte nem számít – a só annál inkább. Magas rost-, réz- és K‑vitamin-tartalmú.

Tápérték 100 g‑ban

Frissítve: 2026. október 25.

Fehérje 39%
Zsír 32%
Szénhidrát 28%

Hétköznapi adagokban

1 tk ≈ 5 g 1 kcal F 0,1 · Zs 0 · Sz 0,1 g
Szokásos adag · 10 g 2 kcal F 0,2 · Zs 0,1 · Sz 0,2 g
100 kcal-nyi adag 435 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,23 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért

Recept-kalóriakalkulátor

Tápérték 100 g‑ban

A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %

Energia és makrók

Energia 23 kcal 96 kJ 1%
Fehérje 2,4 g 5%
Zsír 0,86 g 1%
Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,7 g <1%
Rost 3,2 g
Só 5,9 g 98%

Honnan jön a kalória

Fehérje 39%
Zsír 32%
Szénhidrát 28%

A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.

Vitaminok

A-vitamin 7 µg <1%
D-vitamin 0 µg 0%
E-vitamin 0,88 mg 7%
K-vitamin 24,6 µg 33%
C-vitamin 4,3 mg 5%
B1-vitamin tiamin 0,018 mg 2%
B2-vitamin riboflavin 0,139 mg 10%
B3-vitamin niacin 0,652 mg 4%
B5-vitamin pantoténsav 0,027 mg <1%
B6-vitamin 0,023 mg 2%
Folát B9 23 µg 12%
B12-vitamin 0 µg 0%
Kolin 6,5 mg

Ásványi anyagok

Kálium 40 mg 2%
Kalcium 40 mg 5%
Foszfor 10 mg 1%
Magnézium 33 mg 9%
Vas 1,7 mg 12%
Cink 0,32 mg 3%
Réz 0,374 mg 37%
Mangán 0,078 mg 4%
Szelén 1,2 µg 2%
Jód nincs adat
Nátrium 2 348 mg 98%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.

Alacsony energiatartalmú
Kiváló forrás: fehérje
Kiváló forrás: rost
Alacsony zsírtartalmú
Kiváló forrás: réz
Kiváló forrás: K‑vitamin

Zöldségek és gombák

Helye a zöldségek és gombák között

A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.

Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 74%-ában.
Több rost van benne, mint a zöldségek és gombák 71%-ában.
Több réz van benne, mint a zöldségek és gombák 94%-ában.

Hasonló összetételűek

A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.

Zöldségek és gombák: még több

Zöldségek és gombák: a teljes táblázat

17 Fit

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.