17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Domuz kıyması kalori ve besin değerleri
Domuz kıyması: 263 kcal / 100 g, protein 16,9 g, yağ 21,2 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 395 kcal.
Türkiye’de domuz eti yaygın olarak tüketilmez; domuz kıyması daha çok Asya mutfağının mantılarında, Avrupa’nın ev yapımı sosislerinde ve dana kıymayla karıştırılan köfte harçlarında karşımıza çıkar. Çiğ domuz kıyması 100 g’da yaklaşık 263 kcal içerir, 150 g’lık porsiyon 395 kcal kadardır. Protein, tiamin ve selenyum bakımından zengindir; çiğ ağırlığı kaydetmek en doğrusudur.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek selenyum
- Protein %26
- Yağ %74
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 395 kcal P 25,3 · Y 31,8 · K 0 g
- 100 kcal için 38 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 120 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 263 kcal 1.100 kJ %13
- Protein 16,9 g %34
- Yağ 21,2 g %30
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,14 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %26
- Yağ %74
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 2 µg %<1
- D vitamini veri yok
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0,7 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,732 mg %67
- B2 vitamini riboflavin 0,235 mg %17
- B3 vitamini niasin 4,3 mg %27
- B5 vitamini pantotenik asit 0,668 mg %11
- B6 vitamini 0,383 mg %27
- Folat B9 5 µg %2
- B12 vitamini 0,7 µg %28
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 287 mg %14
- Kalsiyum 14 mg %2
- Fosfor 175 mg %25
- Magnezyum 19 mg %5
- Demir 0,88 mg %6
- Çinko 2,2 mg %22
- Bakır 0,045 mg %4
- Manganez 0,01 mg %<1
- Selenyum 24,6 µg %45
- İyot veri yok
- Sodyum 56 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek selenyum
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %68 Kalorisi bundan düşük olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %68.
- %91 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %91.
- %76 Bundan daha az selenyum içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %76.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kıyma 250 kcal
- Kuzu kıyması 282 kcal
- Domuz kaburga 277 kcal
- Tavuk ciğeri pate 269 kcal
- Merguez 283 kcal
- Kaz but 231 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Sosis 260 kcal
- Tavuk kanat 191 kcal
- Tavuk baget 161 kcal
- Tavuk ciğeri 119 kcal
- Dana ciğeri 135 kcal
- Fırında tavuk 239 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 167902.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.