17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Abborre kalorier och näringsvärde
Abborre: 82 kcal per 100 g, 17,9 g protein, 1,2 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 123 kcal.
Abborren är en av Sveriges vanligaste sportfiskar – den dras upp ur sjöar och längs Östersjökusten och steks gärna hel eller som filéer i smör. Den är mager med cirka 82 kcal per 100 g rå, så en portion på 150 g blir runt 125 kcal innan smöret och ströbrödet tillkommer. Abborre är rik på protein, selen samt D- och B12-vitamin.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Protein 87 %
- Fett 13 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 123 kcal P 26,9 · F 1,8 · K 0 g
- 100 kcal är 120 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 110 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,82 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 82 kcal 344 kJ 4 %
- Protein 17,9 g 36 %
- Fett 1,2 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,14 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 87 %
- Fett 13 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 15 µg 2 %
- D-vitamin 5,8 µg 115 %
- E-vitamin 0,7 mg 6 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 2,9 mg 4 %
- Tiamin B1 0,061 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,081 mg 6 %
- Niacin B3 2,6 mg 17 %
- Pantotensyra B5 0,75 mg 12 %
- B6-vitamin 0,16 mg 11 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- B12-vitamin 2 µg 80 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 290 mg 14 %
- Kalcium 70,8 mg 9 %
- Fosfor 208 mg 30 %
- Magnesium 28,5 mg 8 %
- Järn 0,58 mg 4 %
- Zink 0,66 mg 7 %
- Koppar 0,037 mg 4 %
- Mangan 0,15 mg 8 %
- Selen 24 µg 44 %
- Jod 13 µg 9 %
- Natrium 55,2 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Källa till fosfor
- Källa till niacin
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 86 % Färre kalorier än 86 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kummel 83 kcal
- Torsk 82 kcal
- Krabba 87 kcal
- Kungskrabba 84 kcal
- Hälleflundra 91 kcal
- Alaska pollock 76 kcal
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
- Rödspätta 70 kcal
- Panerad fisk 193 kcal
- Sej 100 kcal
- Ostron 59 kcal
- Rå hummer 89 kcal
- Röding 109 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 27010.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.