17 Fit Kalorie produktów Dania
Placki z wątróbki kaloryczność i wartości odżywcze
Placki z wątróbki: 224 kcal w 100 g, białko 17,9 g, tłuszcz 12,4 g, węglowodany 9 g. 1 szt. (40 g): 90 kcal.
Placki z wątróbki to zmielona surowa wątróbka – najczęściej drobiowa albo wołowa – wymieszana z cebulą, jajkiem i mąką, kładziona łyżką na patelnię i smażona jak racuchy. Jeden placek, około 40 g, ma około 90 kcal, a w środku dużo żelaza, ryboflawiny i miedzi. Śmietanę, z którą często się je podaje, zapisz osobno.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Wysoka zawartość witaminy B5
- Białko 33%
- Tłuszcz 51%
- Węglowodany 16%
W zwykłych porcjach
- 1 szt. ≈ 40 g 90 kcal B 7,2 · T 5 · W 3,6 g
- Zwykła porcja · 150 g 336 kcal B 26,8 · T 18,6 · W 13,4 g
- 100 kcal to 45 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 110 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,2 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 224 kcal 938 kJ 11%
- Białko 17,9 g 36%
- Tłuszcz 12,4 g 18%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 9 g 3%
- Błonnik 0,508 g
- Sól 0,18 g 3%
Skąd kalorie
- Białko 33%
- Tłuszcz 51%
- Węglowodany 16%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A brak danych
- Witamina D brak danych
- Witamina E 3,1 mg 26%
- Witamina K 3,4 µg 5%
- Witamina C 1,9 mg 2%
- Witamina B1 tiamina 0,198 mg 18%
- Witamina B2 ryboflawina 1,4 mg 103%
- Witamina B3 niacyna 8,5 mg 53%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 5,2 mg 87%
- Witamina B6 0,554 mg 40%
- Foliany B9 brak danych
- Witamina B12 brak danych
- Cholina 227 mg
Składniki mineralne
- Potas 232 mg 12%
- Wapń 15,9 mg 2%
- Fosfor 300 mg 43%
- Magnez 20,9 mg 6%
- Żelazo 8,1 mg 58%
- Cynk 2,6 mg 26%
- Miedź 0,345 mg 34%
- Mangan 0,31 mg 16%
- Selen brak danych
- Jod brak danych
- Sód 71,3 mg 3%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Wysoka zawartość witaminy B5
- Wysoka zawartość żelaza
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B6
- Wysoka zawartość miedzi
- Źródło cynku
- Źródło witaminy E
- Źródło witaminy B1
- Źródło manganu
Dania
Na tle innych dań
Kategoria w katalogu 17 Fit: 699 produktów. Porównanie w 100 g.
- 77% Więcej kalorii niż 77% dań.
- 93% Więcej białka niż 93% dań.
- 99% Więcej witaminy B2 niż 99% dań.
- 99% Więcej witaminy B5 niż 99% dań.
- 99% Więcej żelaza niż 99% dań.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Pieczeń rzymska 199 kcal
- Podudzie w panierce 241 kcal
- Taco 246 kcal
- Tempura z krewetek 194 kcal
- Żeberka BBQ 254 kcal
- Kotlet mielony 240 kcal
Więcej w kategorii „Dania”
- Omlet 154 kcal
- Naleśniki 220 kcal
- Sałatka grecka 110 kcal
- Ryż smażony 165 kcal
- Klopsiki 190 kcal
- Sernik nowojorski 321 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
Obliczone na podstawie przepisu z 5 składników według danych: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.