17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Por kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 61 kcal: 1,5 g białka, 0,3 g tłuszczu i 12,3 g węglowodanów.
Por to część włoszczyzny — razem z marchewką, pietruszką i selerem trafia do rosołu, a pokrojony w krążki do popularnej sałatki z kukurydzą i jajkiem. Gotowany ma około 31 kcal w 100 g, mniej więcej o połowę mniej niż surowy, bo nasiąka wodą.
- Źródło błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy K
- Białko 10%
- Tłuszcz 5%
- Węglowodany 85%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 50 g 30 kcal
- 100 kcal to 165 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Niska 0,61 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Surowy | 61 | 1,5 | 0,3 | 12,3 |
| Gotowany | 31 | 0,81 | 0,2 | 6,6 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Surowy
Energia i makroskładniki
- Energia 61 kcal 3%
- Białko 1,5 g 3%
- Tłuszcz 0,3 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 12,3 g 5%
- Błonnik 1,8 g
- Sól 0,05 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 10%
- Tłuszcz 5%
- Węglowodany 85%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 83 µg 10%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,92 mg 8%
- Witamina K 47 µg 63%
- Witamina C 12 mg 15%
- Witamina B1 (tiamina) 0,06 mg 5%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,03 mg 2%
- Witamina B3 (niacyna) 0,4 mg 2%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,14 mg 2%
- Witamina B6 0,233 mg 17%
- Foliany (B9) 64 µg 32%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 9,5 mg
Składniki mineralne
- Potas 180 mg 9%
- Wapń 59 mg 7%
- Fosfor 35 mg 5%
- Magnez 28 mg 7%
- Żelazo 2,1 mg 15%
- Cynk 0,12 mg 1%
- Miedź 0,12 mg 12%
- Mangan 0,481 mg 24%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 0,8 µg <1%
- Sód 20 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy K
- Wysoka zawartość folianów
- Źródło manganu
- Źródło witaminy B6
- Źródło witaminy C
- Źródło żelaza
Gotowany
Energia i makroskładniki
- Energia 31 kcal 2%
- Białko 0,81 g 2%
- Tłuszcz 0,2 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 6,6 g 3%
- Błonnik 1 g
- Sól 0,03 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 10%
- Tłuszcz 6%
- Węglowodany 84%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 41 µg 5%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,5 mg 4%
- Witamina K 25,4 µg 34%
- Witamina C 4,2 mg 5%
- Witamina B1 (tiamina) 0,026 mg 2%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,02 mg 1%
- Witamina B3 (niacyna) 0,2 mg 1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,072 mg 1%
- Witamina B6 0,113 mg 8%
- Foliany (B9) 24 µg 12%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 87 mg 4%
- Wapń 30 mg 4%
- Fosfor 17 mg 2%
- Magnez 14 mg 4%
- Żelazo 1,1 mg 8%
- Cynk 0,06 mg <1%
- Miedź 0,062 mg 6%
- Mangan 0,247 mg 12%
- Selen 0,5 µg <1%
- Jod brak danych
- Sód 10 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy K
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 73% Więcej kalorii niż 73% warzyw i grzybów.
- 76% Więcej witaminy K niż 76% warzyw i grzybów.
- 76% Więcej folianów niż 76% warzyw i grzybów.
- 84% Więcej manganu niż 84% warzyw i grzybów.
- 84% Więcej witaminy B6 niż 84% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Marchew 41 kcal
- Cebula 40 kcal
- Ziemniaki 77 kcal
- Buraki 43 kcal
- Batat 86 kcal
- Czerwona kapusta 31 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169246.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy szwajcarska baza wartości odżywczych.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.