17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Rzepa kaloryczność i wartości odżywcze
Rzepa: 28 kcal w 100 g, białko 0,9 g, tłuszcz 0,1 g, węglowodany 4,6 g.
Rzepa, znana każdemu dziecku z wiersza Tuwima „Rzepka”, przez wieki była podstawowym warzywem na polskiej wsi, zanim zastąpiły ją ziemniaki. Dziś je się ją rzadziej: na surowo w surówkach, duszoną, w zupach albo pieczoną z innymi warzywami korzeniowymi. Surowa ma tylko około 28 kcal w 100 g i zawiera witaminę C.
- Niska wartość energetyczna
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Białko 13%
- Tłuszcz 3%
- Węglowodany 66%
- Inne 18%
W zwykłych porcjach
- 100 kcal to 355 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,28 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 28 kcal 117 kJ 1%
- Białko 0,9 g 2%
- Tłuszcz 0,1 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 4,6 g 2%
- Błonnik 1,8 g
- Sól 0,17 g 3%
Skąd kalorie
- Białko 13%
- Tłuszcz 3%
- Węglowodany 66%
- Inne 18%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,03 mg <1%
- Witamina K 0,1 µg <1%
- Witamina C 21 mg 26%
- Witamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
- Witamina B2 ryboflawina 0,03 mg 2%
- Witamina B3 niacyna 0,4 mg 2%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,2 mg 3%
- Witamina B6 0,09 mg 6%
- Foliany B9 15 µg 8%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 11,1 mg
Składniki mineralne
- Potas 191 mg 10%
- Wapń 30 mg 4%
- Fosfor 27 mg 4%
- Magnez 11 mg 3%
- Żelazo 0,3 mg 2%
- Cynk 0,27 mg 3%
- Miedź 0,085 mg 8%
- Mangan 0,134 mg 7%
- Selen 0,7 µg 1%
- Jod 7,5 µg 5%
- Sód 67 mg 3%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Źródło witaminy C
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 65% Mniej kalorii niż 65% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Czarna rzodkiew 29 kcal
- Jalapeño 29 kcal
- Koper włoski 31 kcal
- Dynia 26 kcal
- Papryka 27 kcal
- Czerwona kapusta 31 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Boczniaki 33 kcal
- Opieńki 37 kcal
- Szczaw 22 kcal
- Kalafior 25 kcal
- Fasolka szparagowa 31 kcal
- Zielony groszek 81 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170465.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.