17 Fit Kalórie potravín Zelenina a huby
Okrúhlica kalórie a výživové hodnoty
Okrúhlica: 28 kcal na 100 g, bielkoviny 0,9 g, tuky 0,1 g, sacharidy 4,6 g.
Okrúhlica je biela repa s fialovým vrškom, ktorá sa kedysi na Slovensku pestovala bežne a dnes sa vracia na trhy aj do debničiek od farmárov. Mladá je sladkastá a dá sa strúhať surová do šalátu, staršia sa olúpe a varí do polievok, dusí s mäsom alebo pečie s inou zeleninou. Má len okolo 28 kcal na 100 g, vysoký obsah vlákniny a je zdrojom vitamínu C.
- Bielkoviny 13 %
- Tuky 3 %
- Sacharidy 66 %
- Iné 18 %
V bežných porciách
- 100 kcal je 355 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,28 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 28 kcal 117 kJ 1 %
- Bielkoviny 0,9 g 2 %
- Tuky 0,1 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 4,6 g 2 %
- Vláknina 1,8 g
- Soľ 0,17 g 3 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 13 %
- Tuky 3 %
- Sacharidy 66 %
- Iné 18 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,03 mg <1 %
- Vitamín K 0,1 µg <1 %
- Vitamín C 21 mg 26 %
- Vitamín B1 tiamín 0,04 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,03 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 0,4 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,2 mg 3 %
- Vitamín B6 0,09 mg 6 %
- Folát B9 15 µg 8 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 11,1 mg
Minerály
- Draslík 191 mg 10 %
- Vápnik 30 mg 4 %
- Fosfor 27 mg 4 %
- Horčík 11 mg 3 %
- Železo 0,3 mg 2 %
- Zinok 0,27 mg 3 %
- Meď 0,085 mg 8 %
- Mangán 0,134 mg 7 %
- Selén 0,7 µg 1 %
- Jód 7,5 µg 5 %
- Sodík 67 mg 3 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- S nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu C
Zelenina a huby
Porovnanie v rámci zeleniny a húb
Kategória v katalógu 17 Fit: 263 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 65 % Menej kalórií ako 65 % zeleniny a húb.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Čierna reďkev 29 kcal
- Jalapeño 29 kcal
- Fenikel 31 kcal
- Tekvica 26 kcal
- Paprika 27 kcal
- Červená kapusta 31 kcal
Ďalšie v kategórii „Zelenina a huby“
- Hliva ustricová 33 kcal
- Podpňovky 37 kcal
- Zelená fazuľka 31 kcal
- Karfiol 25 kcal
- Kukurica 86 kcal
- Cvikla 43 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 170465.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa BLS (Nemecko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.