17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Koper włoski kaloryczność i wartości odżywcze
Koper włoski: 31 kcal w 100 g, białko 1,2 g, tłuszcz 0,2 g, węglowodany 4,2 g.
Koper włoski, czyli fenkuł, to biała, chrupiąca bulwa o anyżowym smaku, którą kroi się na surowo do sałatek albo piecze i dusi z oliwą. Ma około 31 kcal w 100 g i dużo witaminy K. Jego nasiona to osobna przyprawa, z której parzy się też popularną herbatkę z kopru włoskiego.
- Niska wartość energetyczna
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Białko 16%
- Tłuszcz 6%
- Węglowodany 54%
- Inne 24%
W zwykłych porcjach
- 100 kcal to 325 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,31 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 31 kcal 130 kJ 2%
- Białko 1,2 g 2%
- Tłuszcz 0,2 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 4,2 g 2%
- Błonnik 3,1 g
- Sól 0,13 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 16%
- Tłuszcz 6%
- Węglowodany 54%
- Inne 24%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 48 µg 6%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,58 mg 5%
- Witamina K 62,8 µg 84%
- Witamina C 12 mg 15%
- Witamina B1 tiamina 0,01 mg <1%
- Witamina B2 ryboflawina 0,032 mg 2%
- Witamina B3 niacyna 0,64 mg 4%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,232 mg 4%
- Witamina B6 0,047 mg 3%
- Foliany B9 27 µg 14%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 13,2 mg
Składniki mineralne
- Potas 414 mg 21%
- Wapń 49 mg 6%
- Fosfor 50 mg 7%
- Magnez 17 mg 5%
- Żelazo 0,73 mg 5%
- Cynk 0,2 mg 2%
- Miedź 0,066 mg 7%
- Mangan 0,191 mg 10%
- Selen 0,7 µg 1%
- Jod 0,5 µg <1%
- Sód 52 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy K
- Źródło potasu
- Źródło witaminy C
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 79% Więcej witaminy K niż 79% warzyw i grzybów.
- 78% Więcej potasu niż 78% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Fasolka szparagowa 31 kcal
- Czerwona kapusta 31 kcal
- Jalapeño 29 kcal
- Rzepa 28 kcal
- Dymka 32 kcal
- Czarna rzodkiew 29 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Kurki 32 kcal
- Boczniaki 33 kcal
- Opieńki 37 kcal
- Szczaw 22 kcal
- Kalafior 25 kcal
- Zielony groszek 81 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169385.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy Frida (Dania).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.