17 Fit Kalorie produktów Dania
Wołowina po syczuańsku kaloryczność i wartości odżywcze
Wołowina po syczuańsku: 105 kcal w 100 g, białko 7,1 g, tłuszcz 5,3 g, węglowodany 5,8 g. Zwykła porcja (250 g): 263 kcal.
To klasyczna pozycja w menu barów chińskich i wietnamskich w całej Polsce: paski wołowiny smażone w woku z warzywami w ostrym sosie z chili i czosnkiem. W tej wersji, z dużą ilością warzyw, porcja 250 g ma około 263 kcal. Do tego dochodzi ryż lub makaron, a w barowej kuchni często także sporo oleju.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy K
- Źródło folianów
- Źródło witaminy B12
- Białko 27%
- Tłuszcz 45%
- Węglowodany 22%
- Inne 6%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 250 g 263 kcal B 17,7 · T 13,3 · W 14,5 g
- 100 kcal to 95 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 280 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 1,1 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 105 kcal 439 kJ 5%
- Białko 7,1 g 14%
- Tłuszcz 5,3 g 8%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 5,8 g 2%
- Błonnik 1,5 g
- Sól 1 g 17%
Skąd kalorie
- Białko 27%
- Tłuszcz 45%
- Węglowodany 22%
- Inne 6%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 63 µg 8%
- Witamina D 0,1 µg 2%
- Witamina E 0,82 mg 7%
- Witamina K 51,3 µg 68%
- Witamina C 11,6 mg 14%
- Witamina B1 tiamina 0,033 mg 3%
- Witamina B2 ryboflawina 0,055 mg 4%
- Witamina B3 niacyna 1,3 mg 8%
- Witamina B5 kwas pantotenowy brak danych
- Witamina B6 0,161 mg 12%
- Foliany B9 45 µg 22%
- Witamina B12 0,48 µg 19%
- Cholina 34,5 mg
Składniki mineralne
- Potas 204 mg 10%
- Wapń 22 mg 3%
- Fosfor 76 mg 11%
- Magnez 15 mg 4%
- Żelazo 1,1 mg 8%
- Cynk 1,5 mg 15%
- Miedź 0,049 mg 5%
- Mangan brak danych
- Selen 6,7 µg 12%
- Jod brak danych
- Sód 409 mg 17%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy K
- Źródło folianów
- Źródło witaminy B12
- Źródło cynku
Dania
Na tle innych dań
Kategoria w katalogu 17 Fit: 699 produktów. Porównanie w 100 g.
- 79% Mniej kalorii niż 79% dań.
- 95% Więcej witaminy K niż 95% dań.
- 91% Więcej folianów niż 91% dań.
- 78% Więcej cynku niż 78% dań.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Gołąbki 105 kcal
- Curry 107 kcal
- Pierożki gyoza 113 kcal
- Bigos 114 kcal
- Papryka faszerowana 95 kcal
- Fasolka po bretońsku 98 kcal
Więcej w kategorii „Dania”
- Placki ziemniaczane 196 kcal
- Kopytka 182 kcal
- Barszcz ukraiński 49 kcal
- Placuszki z twarogu 220 kcal
- Pizza 250 kcal
- Pilaw 160 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2706740.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.