17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób
Żeberka wołowe kaloryczność i wartości odżywcze
Żeberka wołowe: 269 kcal w 100 g, białko 37,3 g, tłuszcz 13,3 g, węglowodany 0 g. Zwykła porcja (200 g): 538 kcal.
Wołowe żeberka dusi się kilka godzin w winie, piwie albo bulionie, aż mięso samo zsuwa się z kości – to danie znane z restauracji amerykańskich i koreańskich, ale też świetny weekendowy obiad z garnka. Porcja 200 g duszonego mięsa bez kości to około 538 kcal i bardzo dużo białka. Kości stanowią sporą część wagi, więc waż samo mięso.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość cynku
- Białko 55%
- Tłuszcz 45%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 200 g 538 kcal B 74,6 · T 26,6 · W 0 g
- 100 kcal to 37 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 55 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,7 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 269 kcal 1 125 kJ 13%
- Białko 37,3 g 75%
- Tłuszcz 13,3 g 19%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,13 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 55%
- Tłuszcz 45%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,7 µg 14%
- Witamina E 0,29 mg 2%
- Witamina K 2,4 µg 3%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Witamina B2 ryboflawina 0,15 mg 11%
- Witamina B3 niacyna 4,9 mg 30%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 1 mg 17%
- Witamina B6 0,23 mg 16%
- Foliany B9 5 µg 2%
- Witamina B12 2,6 µg 103%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 224 mg 11%
- Wapń 12 mg 2%
- Fosfor 162 mg 23%
- Magnez 15 mg 4%
- Żelazo 1,4 mg 10%
- Cynk 8 mg 80%
- Miedź 0,099 mg 10%
- Mangan 0,013 mg <1%
- Selen 18,4 µg 33%
- Jod brak danych
- Sód 50 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość cynku
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Źródło fosforu
- Źródło witaminy B5
- Źródło witaminy B6
Mięso i drób
Na tle innych mięsa i drobiu
Kategoria w katalogu 17 Fit: 214 produktów. Porównanie w 100 g.
- 69% Więcej kalorii niż 69% mięsa i drobiu.
- 98% Więcej białka niż 98% mięsa i drobiu.
- 80% Więcej witaminy B12 niż 80% mięsa i drobiu.
- 97% Więcej cynku niż 97% mięsa i drobiu.
- 3. miejsce wśród 376 źródeł białka w katalogu 17 Fit
- 7. miejsce wśród 200 źródeł cynku w katalogu 17 Fit
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Golonka 239 kcal
- Gęsina 238 kcal
- Szynka dojrzewająca 229 kcal
- Szynka serrano 229 kcal
- Kurczak pieczony 239 kcal
- Pierś z kaczki 222 kcal
Więcej w kategorii „Mięso i drób”
- Parówki 260 kcal
- Słonina 797 kcal
- Skrzydełka z kurczaka 191 kcal
- Podudzie z kurczaka 161 kcal
- Wątróbka drobiowa 119 kcal
- Wątroba wołowa 135 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
ANSES-CIQUAL (Francja), kod 6123.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.