17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Hovädzie rebrá kalórie a výživové hodnoty
Hovädzie rebrá: 269 kcal na 100 g, bielkoviny 37,3 g, tuky 13,3 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (200 g): 538 kcal.
Hovädzie rebrá sa dusia alebo pečú pri nízkej teplote niekoľko hodín, kým mäso samo neodpadne od kosti; ponúkajú ich steakhousy a BBQ reštaurácie, často glazované. Dusené mäso má okolo 269 kcal na 100 g, takže porcia 200 g bez kostí predstavuje asi 538 kcal. Má vysoký obsah bielkovín, vitamínu B12 a zinku.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom zinku
- Bielkoviny 55 %
- Tuky 45 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 200 g 538 kcal B 74,6 · T 26,6 · S 0 g
- 100 kcal je 37 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 55 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,7 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 269 kcal 1 125 kJ 13 %
- Bielkoviny 37,3 g 75 %
- Tuky 13,3 g 19 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,13 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 55 %
- Tuky 45 %
- Sacharidy 0 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0,7 µg 14 %
- Vitamín E 0,29 mg 2 %
- Vitamín K 2,4 µg 3 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,03 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,15 mg 11 %
- Vitamín B3 niacín 4,9 mg 30 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 1 mg 17 %
- Vitamín B6 0,23 mg 16 %
- Folát B9 5 µg 2 %
- Vitamín B12 2,6 µg 103 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 224 mg 11 %
- Vápnik 12 mg 2 %
- Fosfor 162 mg 23 %
- Horčík 15 mg 4 %
- Železo 1,4 mg 10 %
- Zinok 8 mg 80 %
- Meď 0,099 mg 10 %
- Mangán 0,013 mg <1 %
- Selén 18,4 µg 33 %
- Jód bez údajov
- Sodík 50 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom zinku
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B5
- Zdroj vitamínu B6
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 69 % Viac kalórií ako 69 % mäsa a hydiny.
- 98 % Viac bielkovín ako 98 % mäsa a hydiny.
- 80 % Viac vitamínu B12 ako 80 % mäsa a hydiny.
- 97 % Viac zinku ako 97 % mäsa a hydiny.
- 3. miesto spomedzi 388 zdrojov bielkovín v katalógu 17 Fit
- 7. miesto spomedzi 205 zdrojov zinku v katalógu 17 Fit
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Bravčové koleno 239 kcal
- Pečená hus 238 kcal
- Sušená šunka 229 kcal
- Serrano šunka 229 kcal
- Pečené kura 239 kcal
- Picanha 257 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Bravčová pečienka 163 kcal
- Údená krkovička 154 kcal
- Tlačenka 173 kcal
- Krvavnička 313 kcal
- Pečeňová paštéta 326 kcal
- Mäkká saláma 308 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 6123.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.