17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób
Pierś z kaczki kaloryczność i wartości odżywcze
Pierś z kaczki: 222 kcal w 100 g, białko 26,7 g, tłuszcz 12,8 g, węglowodany 0 g. Zwykła porcja (150 g): 333 kcal.
Smażona skórą do dołu, aż tłuszcz się wytopi, a skórka zrobi się chrupiąca, pierś z kaczki trafia na talerz różowa w środku, często z sosem wiśniowym lub pomarańczowym. Tak przygotowana ma około 222 kcal w 100 g, więc porcja 150 g to 333 kcal. Owocowy sos dokłada głównie cukier, a samo mięso jest bardzo bogate w witaminę B12 i niacynę.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość witaminy B6
- Białko 48%
- Tłuszcz 52%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 333 kcal B 40 · T 19,2 · W 0 g
- 100 kcal to 45 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 75 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,2 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 222 kcal 929 kJ 11%
- Białko 26,7 g 53%
- Tłuszcz 12,8 g 18%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 1,1 g 18%
Skąd kalorie
- Białko 48%
- Tłuszcz 52%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 17,2 µg 2%
- Witamina D 0,93 µg 19%
- Witamina E 0,46 mg 4%
- Witamina K brak danych
- Witamina C 3,5 mg 4%
- Witamina B1 tiamina 0,38 mg 35%
- Witamina B2 ryboflawina 0,88 mg 63%
- Witamina B3 niacyna 13,5 mg 84%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 3,4 mg 57%
- Witamina B6 0,98 mg 70%
- Foliany B9 10 µg 5%
- Witamina B12 3,3 µg 132%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 390 mg 20%
- Wapń 5 mg <1%
- Fosfor 273 mg 39%
- Magnez 31,2 mg 8%
- Żelazo 4,8 mg 34%
- Cynk 2,1 mg 21%
- Miedź 0,5 mg 50%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 34 µg 62%
- Jod 15 µg 10%
- Sód 435 mg 18%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość witaminy B6
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B5
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B1
- Wysoka zawartość żelaza
- Źródło cynku
- Źródło potasu
- Źródło witaminy D
Mięso i drób
Na tle innych mięsa i drobiu
Kategoria w katalogu 17 Fit: 214 produktów. Porównanie w 100 g.
- 80% Więcej białka niż 80% mięsa i drobiu.
- 85% Więcej witaminy B12 niż 85% mięsa i drobiu.
- 96% Więcej witaminy B3 niż 96% mięsa i drobiu.
- 98% Więcej witaminy B6 niż 98% mięsa i drobiu.
- 91% Więcej witaminy B2 niż 91% mięsa i drobiu.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Ćevapčići 223 kcal
- Kurczak pieczony 239 kcal
- Gęsina 238 kcal
- Pljeskavica 219 kcal
- Indyk wędzony 208 kcal
- Szynka dojrzewająca 229 kcal
Więcej w kategorii „Mięso i drób”
- Kaszanka 313 kcal
- Salceson 173 kcal
- Karkówka 175 kcal
- Golonka 239 kcal
- Flaki 94 kcal
- Pasztet 323 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
ANSES-CIQUAL (Francja), kod 36205.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.