Coaste de vită calorii și valori nutriționale

Coaste de vită: 269 kcal la 100 g, proteine 37,3 g, grăsimi 13,3 g, carbohidrați 0 g. Porție obișnuită (200 g): 538 kcal.

Gătită ore întregi la cuptor sau înăbușită în vin și legume, carnea coastelor de vită ajunge să se desprindă singură de pe os. Așa preparată are în jur de 269 kcal la 100 g de carne, iar o porție de 200 g ajunge la circa 540 kcal. Cântărește doar carnea, fără oase; e foarte bogată în vitamina B12 și zinc.

Compoziție la 100 g

Actualizat: 17 octombrie 2026

Proteine 55%
Grăsimi 45%
Carbohidrați 0%

În porții obișnuite

Porție obișnuită · 200 g 538 kcal P 74,6 · G 26,6 · C 0 g
100 kcal înseamnă 37 g atât aliment dă 100 kcal
20 g de proteine înseamnă 55 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
Densitate energetică Medie 2,7 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii

Calculator calorii rețetă

Compoziție la 100 g

Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul

Energie și macronutrienți

Energie 269 kcal 1.125 kJ 13%
Proteine 37,3 g 75%
Grăsimi 13,3 g 19%
Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
Fibre 0 g
Sare 0,13 g 2%

De unde vin caloriile

Proteine 55%
Grăsimi 45%
Carbohidrați 0%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina D 0,7 µg 14%
Vitamina E 0,29 mg 2%
Vitamina K 2,4 µg 3%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina B1 tiamină 0,03 mg 3%
Vitamina B2 riboflavină 0,15 mg 11%
Vitamina B3 niacină 4,9 mg 30%
Vitamina B5 acid pantotenic 1 mg 17%
Vitamina B6 0,23 mg 16%
Folat B9 5 µg 2%
Vitamina B12 2,6 µg 103%
Colină fără date

Minerale

Potasiu 224 mg 11%
Calciu 12 mg 2%
Fosfor 162 mg 23%
Magneziu 15 mg 4%
Fier 1,4 mg 10%
Zinc 8 mg 80%
Cupru 0,099 mg 10%
Mangan 0,013 mg <1%
Seleniu 18,4 µg 33%
Iod fără date
Sodiu 50 mg 2%

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

Bogat în proteine
Conținut scăzut de sare
Bogat în vitamina B12
Bogat în zinc
Bogat în seleniu
Bogat în vitamina B3
Sursă de fosfor
Sursă de vitamina B5
Sursă de vitamina B6

Carne și pasăre

Printre produse din carne și pasăre

Categoria în catalogul 17 Fit: 214 alimente. Comparație la 100 g.

Valoare energetică mai mare decât la 69% dintre produse din carne și pasăre.
Proteine: mai mult decât la 98% dintre produse din carne și pasăre.
Vitamina B12: mai mult decât la 80% dintre produse din carne și pasăre.
Zinc: mai mult decât la 97% dintre produse din carne și pasăre.

Asemănătoare ca compoziție

Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.

Din aceeași categorie: Carne și pasăre

Tot tabelul: Carne și pasăre

17 Fit

Numără caloriile fără cântar și tabele

Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.