17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos

Iogurte natural calorias e tabela nutricional

Iogurte natural: 61 kcal por 100 g, proteínas 3,5 g, gorduras 3,3 g, carboidratos 4,7 g. Porção habitual (150 g): 92 kcal.

O iogurte natural é simples, sem açúcar e sem coar, mais ralo que o grego, e vai com granola e frutas, na marinada do frango ou temperado com pepino e hortelã, à moda árabe. O desnatado não é mais leve em calorias — cerca de 63 kcal por 100 g, contra 61 do integral —, porque traz um pouco mais de proteína e de açúcar do leite. O desnatado é fonte de cálcio e vitamina B12.

  • Proteínas 22%
  • Gorduras 47%
  • Carboidratos 30%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 150 g 92 kcal P 5,2 · G 4,9 · C 7 g
  • 100 kcal estão em 165 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 0,61 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

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Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Integral613,53,34,7
Desnatado635,31,67

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Integral

Energia e macros

  • Energia 61 kcal 255 kJ 3%
  • Proteínas 3,5 g 7%
  • Gorduras 3,3 g 5%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,7 g 2%
  • Fibras 0 g
  • Sal 0,12 g 2%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 22%
  • Gorduras 47%
  • Carboidratos 30%

Vitaminas

  • Vitamina A 27 µg 3%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 0,06 mg <1%
  • Vitamina K 0,2 µg <1%
  • Vitamina C 0,5 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,029 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,142 mg 10%
  • Vitamina B3 niacina 0,075 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,389 mg 6%
  • Vitamina B6 0,032 mg 2%
  • Folato B9 7 µg 4%
  • Vitamina B12 0,37 µg 15%
  • Colina 15,2 mg

Minerais

  • Potássio 155 mg 8%
  • Cálcio 121 mg 15%
  • Fósforo 95 mg 14%
  • Magnésio 12 mg 3%
  • Ferro 0,05 mg <1%
  • Zinco 0,59 mg 6%
  • Cobre 0,009 mg <1%
  • Manganês 0,004 mg <1%
  • Selênio 2,2 µg 4%
  • Iodo 12 µg 8%
  • Sódio 46 mg 2%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Desnatado

Energia e macros

  • Energia 63 kcal 264 kJ 3%
  • Proteínas 5,3 g 10%
  • Gorduras 1,6 g 2%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 7 g 3%
  • Fibras 0 g
  • Sal 0,17 g 3%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 33%
  • Gorduras 22%
  • Carboidratos 45%

Vitaminas

  • Vitamina A 14 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,03 mg <1%
  • Vitamina K 0,2 µg <1%
  • Vitamina C 0,8 mg 1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,044 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,214 mg 15%
  • Vitamina B3 niacina 0,114 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,591 mg 10%
  • Vitamina B6 0,049 mg 4%
  • Folato B9 11 µg 6%
  • Vitamina B12 0,56 µg 22%
  • Colina 15,2 mg

Minerais

  • Potássio 234 mg 12%
  • Cálcio 183 mg 23%
  • Fósforo 144 mg 21%
  • Magnésio 17 mg 5%
  • Ferro 0,08 mg <1%
  • Zinco 0,89 mg 9%
  • Cobre 0,013 mg 1%
  • Manganês 0,004 mg <1%
  • Selênio 3,3 µg 6%
  • Iodo 9,5 µg 6%
  • Sódio 70 mg 3%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Laticínios e ovos

No grupo dos laticínios e ovos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 88% dos laticínios e ovos.

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 171284.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Frida (Dinamarca).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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