17 Fit Calorias dos alimentos Peixes e frutos do mar
Espadilha calorias e tabela nutricional
Espadilha (fresca): 186 kcal por 100 g, proteínas 19,8 g, gorduras 11,9 g, carboidratos 0 g.
Parente pequena e oleosa do arenque, a espadilha costuma ser comida inteira. Defumada e bem apertada em óleo em latas achatadas, vira os famosos sprats de Riga, na Letônia — e esse óleo leva a espadilha em lata a cerca de 347 kcal por 100 g, quase o dobro da fresca, então escorra bem. Fresca, é passada na farinha e frita como a nossa manjubinha, e é rica em vitamina B12 e iodo.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em vitamina B12
- Rico em iodo
- Proteínas 43%
- Gorduras 57%
- Carboidratos 0%
Em porções do dia a dia
- 100 kcal estão em 55 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 100 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 1,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Fresca | 186 | 19,8 | 11,9 | 0 |
| Em óleo, em lata | 347 | 15,3 | 32,2 | 0 |
| Defumada | 243 | 19,4 | 18,4 | 0 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Fresca
Energia e macros
- Energia 186 kcal 778 kJ 9%
- Proteínas 19,8 g 40%
- Gorduras 11,9 g 17%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,17 g 3%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 43%
- Gorduras 57%
- Carboidratos 0%
Vitaminas
- Vitamina A 276 µg 34%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,5 mg 21%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,26 mg 19%
- Vitamina B3 niacina 5 mg 31%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,27 mg 19%
- Folato B9 17,6 µg 9%
- Vitamina B12 10,4 µg 416%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 230 mg 12%
- Cálcio 157 mg 20%
- Fósforo 220 mg 31%
- Magnésio 20 mg 5%
- Ferro 0,59 mg 4%
- Zinco 1 mg 10%
- Cobre 0,13 mg 13%
- Manganês 0,13 mg 6%
- Selênio 10 µg 18%
- Iodo 59 µg 39%
- Sódio 68 mg 3%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em vitamina B12
- Rico em iodo
- Rico em vitamina A
- Rico em fósforo
- Rico em vitamina B3
- Fonte de vitamina E
- Fonte de cálcio
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de selênio
Em óleo, em lata
Energia e macros
- Energia 347 kcal 1.450 kJ 17%
- Proteínas 15,3 g 30%
- Gorduras 32,2 g 46%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal sem dados
De onde vêm as calorias
- Proteínas 17%
- Gorduras 83%
- Carboidratos 0%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 11,4 mg 95%
- Vitamina K 1,2 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,031 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,2 mg 14%
- Vitamina B3 niacina 3,9 mg 24%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 sem dados
- Folato B9 sem dados
- Vitamina B12 sem dados
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 177 mg 9%
- Cálcio sem dados
- Fósforo 169 mg 24%
- Magnésio 15,4 mg 4%
- Ferro 0,454 mg 3%
- Zinco 0,785 mg 8%
- Cobre 0,1 mg 10%
- Manganês sem dados
- Selênio 7,7 µg 14%
- Iodo sem dados
- Sódio sem dados
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em vitamina E
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina B3
Defumada
Energia e macros
- Energia 243 kcal 1.017 kJ 12%
- Proteínas 19,4 g 39%
- Gorduras 18,4 g 26%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 2 g 33%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 32%
- Gorduras 68%
- Carboidratos 0%
Vitaminas
- Vitamina A 150 µg 19%
- Vitamina D 32 µg 640%
- Vitamina E 1,6 mg 13%
- Vitamina K 0,2 µg <1%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,4 mg 29%
- Vitamina B3 niacina 4 mg 25%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 1 mg 17%
- Vitamina B6 0,5 mg 36%
- Folato B9 11 µg 6%
- Vitamina B12 9,7 µg 388%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 410 mg 20%
- Cálcio 170 mg 21%
- Fósforo 238 mg 34%
- Magnésio 31 mg 8%
- Ferro 1 mg 7%
- Zinco 0,865 mg 9%
- Cobre 0,214 mg 21%
- Manganês 0,039 mg 2%
- Selênio sem dados
- Iodo 48 µg 32%
- Sódio 785 mg 33%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina D
- Rico em vitamina B12
- Rico em vitamina B6
- Rico em fósforo
- Rico em iodo
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de cobre
- Fonte de cálcio
- Fonte de potássio
- Fonte de vitamina A
- Fonte de vitamina B5
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Peixes e frutos do mar
No grupo dos peixes e frutos do mar
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 183 alimentos. Comparação por 100 g.
- 70% Mais calorias que 70% dos peixes e frutos do mar.
- 86% Mais vitamina B12 que 86% dos peixes e frutos do mar.
- 97% Mais vitamina A que 97% dos peixes e frutos do mar.
- 77% Mais vitamina E que 77% dos peixes e frutos do mar.
- 93% Mais cálcio que 93% dos peixes e frutos do mar.
- Defumada: 1º lugar entre 79 fontes de vitamina D no 17 Fit
- 15º lugar entre 225 fontes de vitamina B12 no 17 Fit
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Enguia 184 kcal
- Salmão 208 kcal
- Cavala 205 kcal
- Salmão defumado 178 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Salmonete 158 kcal
Mais na categoria “Peixes e frutos do mar”
- Salmão sockeye 131 kcal
- Caranguejo-real 84 kcal
- Pargo 121 kcal
- Linguado 70 kcal
- Camarão empanado 218 kcal
- Tilápia 96 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 26173.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Livsmedelsdatabasen (Suécia).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.