17 Fit Calorias dos alimentos Peixes e frutos do mar
Calorias dos peixes e frutos do mar
183 alimentos na tabela, de 28 a 534 kcal por 100 g. O mais leve: lutfisk (peixe curado na soda, cozido); o mais calórico: taramasalata (pasta de ovas).
Em detalhes
- Tilápia 96 kcal P 20,1 · G 1,7 · C 0
- Bacalhau 206 kcal P 47,6 · G 1,7 · C 0
- Salmão 208 kcal P 20 · G 13 · C 0
- Atum 116 kcal P 25,5 · G 0,8 · C 0
- Bacalhau fresco 82 kcal P 17,8 · G 0,7 · C 0
- Camarão 85 kcal P 20 · G 0,5 · C 0
- Merluza 83 kcal P 17,6 · G 1,4 · C 0
- Espadilha 186 kcal P 19,8 · G 11,9 · C 0
- Arenque 262 kcal P 14,2 · G 18 · C 9,6
- Truta 141 kcal P 19,9 · G 6,2 · C 0
- Cavala 205 kcal P 18,6 · G 13,9 · C 0
- Polaca-do-alasca 76 kcal P 17,2 · G 0,82 · C 0
Tabela de calorias
Valores por 100 g. Toque no título de uma coluna para ordenar por ela.
| Aliche em óleo (anchova) | 210 | 28,9 | 9,7 | 0 | 0 |
|---|---|---|---|---|---|
| Almôndegas de peixe (lata) | 75 | 8,3 | 2,3 | 5,4 | 0 |
| Anchova marinada (boquerones) | 136 | 23,9 | 3,3 | 2,7 | 0 |
| Anchova salgada | 128 | 25 | 3,1 | 0 | 0 |
| Arenque ao molho de creme azedo | 290 | 5,3 | 23,2 | 15,6 | 0 |
| Arenque ao molho de curry | 290 | 7,7 | 22,4 | 14,3 | 0 |
| Arenque ao molho de mostarda | 239 | 5,2 | 18 | 14,5 | 0 |
| Arenque defumado | 217 | 24,6 | 12,4 | 0 | 0 |
| Arenque defumado em óleo | 168 | 15,1 | 11 | 2 | 0 |
| Arenque em conserva temperado (kryddersild) | 230 | 12,4 | 15,2 | 11 | 0 |
| Arenque fresco | 158 | 18 | 9 | 0 | 0 |
| Arenque frito | 201 | 23 | 12,1 | 0 | 0 |
| Arenque frito marinado (Brathering) | 222 | 16,8 | 14 | 5,9 | 0,3 |
| Arenque marinado | 262 | 14,2 | 18 | 9,6 | 0 |
| Arenque marinado enrolado (rollmops) | 211 | 13,7 | 13,8 | 8 | 0 |
| Arenque matjes (filé) | 177 | 14,6 | 12,6 | 0 | 0 |
| Atum ao molho de tomate (lata) | 130 | 14,6 | 5,9 | 4,3 | 0,6 |
| Atum ao natural (em água) | 116 | 25,5 | 0,8 | 0 | 0 |
| Atum assado (posta) | 136 | 29,9 | 1,8 | 0 | 0 |
| Atum em óleo (lata) | 198 | 29,1 | 8,2 | 0 | 0 |
| Atum fresco cru | 109 | 24,4 | 0,5 | 0 | 0 |
| Bacalhau dessalgado cozido | 113 | 26 | 1 | 0 | 0 |
| Bacalhau fresco | 82 | 17,8 | 0,7 | 0 | 0 |
| Bacalhau fresco assado | 105 | 22,8 | 0,9 | 0 | 0 |
| Bacalhau fresco empanado (fish and chips) | 240 | 16,8 | 14,7 | 9,8 | 0,5 |
| Bacalhau fresco no vapor | 106 | 24,5 | 0,9 | 0 | 0 |
| Bacalhau salgado seco | 206 | 47,6 | 1,7 | 0 | 0 |
| Bacalhau‑do‑pacífico assado | 84 | 20,4 | 0,3 | 0 | – |
| Bagre cru | 119 | 15,2 | 5,9 | 0 | 0 |
| Bagre frito | 255 | 13,5 | 16,7 | 11,2 | 0,5 |
| Brema (peixe de água doce) | 104 | 16,9 | 4 | 0 | 0 |
| Brema defumada | 124 | 21,3 | 4,2 | 0 | 0 |
| Buri grelhado (olho‑de‑boi) | 260 | 26,2 | 20,4 | 0,3 | 0 |
| Camarão | 85 | 20 | 0,5 | 0 | 0 |
| Camarão cozido | 94 | 19 | 1,2 | 1,9 | 0 |
| Camarão empanado | 218 | 12,3 | 12,9 | 11,9 | 0,5 |
| Cantarilho cru (Sebastes) | 92 | 15,3 | 3,5 | 0 | 0 |
| Cantarilho defumado (Sebastes) | 117 | 16,8 | 5,5 | 0 | 0 |
| Capelim | 90 | 18,7 | 1,7 | 0 | 0 |
| Caranguejo cozido | 124 | 19,5 | 4,3 | 1,8 | 0 |
| Caranguejo cru | 87 | 18,1 | 1,1 | 0 | 0 |
| Caranguejo-real | 84 | 18,3 | 0,6 | 0 | 0 |
| Carapau (chicharro) | 116 | 19 | 4,4 | 0 | 0 |
| Carássio (carpa-prussiana) | 93 | 18,2 | 2,5 | 0,1 | 0 |
| Carne de caranguejo em lata | 111 | 14,8 | 1,8 | 8,7 | 0,2 |
| Carpa assada | 162 | 22,9 | 7,2 | 0 | 0 |
| Carpa crua | 127 | 17,8 | 5,6 | 0 | 0 |
| Cavala assada | 262 | 23,9 | 17,8 | 0 | 0 |
| Cavala crua | 205 | 18,6 | 13,9 | 0 | 0 |
| Cavala defumada | 294 | 18,8 | 24,3 | 0 | 0 |
| Cavala em conserva ao natural | 189 | 21,6 | 11,4 | 0 | 0 |
| Cavala frita | 186 | 23,6 | 10,2 | 0 | 0 |
| Cavala salgada | 305 | 18,5 | 25,1 | 0 | 0 |
| Caviar de esturjão | 254 | 25 | 17,1 | 0 | 0 |
| Chikuwa (tubo de peixe grelhado) | 119 | 12,2 | 2 | 14,6 | 0 |
| Choupa assada (pargo-preto) | 121 | 22,9 | 3,3 | 0 | 0 |
| Corégono | 134 | 19,1 | 5,9 | 0 | 0 |
| Corégono defumado | 110 | 20,9 | 2,8 | 0 | 0 |
| Corégono-branco | 111 | 18,7 | 3,9 | 0 | 0 |
| Dourada | 129 | 20,9 | 5,1 | 0 | 0 |
| Dourada assada | 148 | 23,6 | 5,9 | 0 | 0 |
| Dourado‑do‑mar cozido (mahi-mahi) | 109 | 23,7 | 0,9 | 0 | 0 |
| Enguia | 184 | 18,4 | 11,7 | 0 | 0 |
| Enguia cozida | 213 | 22,1 | 13,8 | 0 | 0 |
| Eperlano | 97 | 17,6 | 2,4 | 0 | 0 |
| Escamudo cozido (saithe) | 100 | 23,1 | 0,8 | 0 | 0 |
| Escargot cozido | 80 | 16,6 | 1,4 | 0,2 | 0 |
| Escargot na manteiga de alho | 277 | 12,9 | 23,7 | 2,3 | 1,7 |
| Espadarte (meca) | 172 | 23,4 | 7,9 | 0 | 0 |
| Espadarte assado | 266 | 28,7 | 16,9 | 0 | 0 |
| Espadilha | 186 | 19,8 | 11,9 | 0 | 0 |
| Espadilha defumada | 243 | 19,4 | 18,4 | 0 | 0 |
| Espadilha em óleo (lata) | 347 | 15,3 | 32,2 | 0 | 0 |
| Esturjão | 123 | 17,7 | 5,8 | 0 | 0 |
| Fígado de bacalhau em conserva | 433 | 7,3 | 44,4 | 1,1 | 0 |
| Filé de cavala ao molho de tomate (lata) | 227 | 17,7 | 16,3 | 1,9 | 1 |
| Filé de panga (pangasius) | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 | 0 |
| Góbio (caboz) | 78 | 19,1 | 0,2 | 0,1 | 0 |
| Góbios ao molho de tomate (lata) | 131 | 13,6 | 8,2 | 0,9 | 0,3 |
| Granadeiro (peixe-rato) | 76 | 17,5 | 0,7 | 0 | 0 |
| Gravlax (salmão curado com endro) | 212 | 19,3 | 12,6 | 4,1 | 0 |
| Hadoque (arinca) | 74 | 16,3 | 0,5 | 0 | 0 |
| Hadoque defumado | 97 | 22,6 | 0,7 | 0 | 0 |
| Hadoque empanado | 232 | 17,1 | 14 | 9,1 | 0,4 |
| Hadoque no vapor | 89 | 20,9 | 0,6 | 0 | 0 |
| Halibute cru | 91 | 18,6 | 1,3 | 0 | 0 |
| Halibute-da-groenlândia | 161 | 13,2 | 12 | 0 | 0 |
| Hamachi cru (olho‑de‑boi) | 217 | 20,7 | 17,2 | 0,3 | 0 |
| Kalles kaviar (pasta de ovas de bacalhau defumadas) | 414 | 8,8 | 35,8 | 15,2 | 0 |
| Kamaboko (bolo de peixe) | 93 | 12 | 0,9 | 11 | 0 |
| Kani kama (surimi) | 95 | 7,6 | 0,5 | 14,5 | 0,5 |
| Lagosta | 89 | 19 | 0,9 | 0 | 0 |
| Lagosta cozida | 91 | 19,6 | 1,3 | 0,1 | 0 |
| Lagostim | 77 | 16 | 0,9 | 0 | 0 |
| Lagostim cozido | 82 | 18,3 | 0,9 | 0 | 0 |
| Linguado cru | 70 | 12,4 | 1,9 | 0 | 0 |
| Linguado grelhado | 97 | 23,6 | 0,3 | 0 | 0 |
| Lota (bacalhau de água doce) | 71 | 15,7 | 0,8 | 0 | 0 |
| Lúcio assado | 113 | 24,7 | 0,9 | 0 | 0 |
| Lúcio cru | 88 | 19,3 | 0,7 | 0 | 0 |
| Lúcio-perca (zander) | 80 | 18,7 | 0,4 | 0 | 0 |
| Lula à dorê | 234 | 13,8 | 13,2 | 13,6 | 0,5 |
| Lula cozida | 98 | 21,9 | 0,9 | 0,1 | 0 |
| Lula crua | 92 | 15,6 | 1,4 | 3,1 | 0 |
| Lula salteada na frigideira | 173 | 17,9 | 7,5 | 8,4 | 0 |
| Lutfisk (peixe curado na soda, cozido) | 28 | 5,9 | 0,5 | 0 | 0 |
| Maruca (ling) | 82 | 19 | 0,6 | 0 | 0 |
| Mentaiko (ovas de polaca picantes) | 121 | 21 | 3,3 | 6,6 | 0 |
| Merlango (badejo-europeu) | 79 | 18,8 | 0,5 | 0 | 0 |
| Merlango frito | 125 | 23,1 | 3,6 | 0 | 0 |
| Merluza | 83 | 17,6 | 1,4 | 0 | 0 |
| Merluza ensopada | 112 | 21,2 | 3 | 0 | 0 |
| Mexilhão ao molho de tomate (lata) | 145 | 12,5 | 7,9 | 5 | 2 |
| Mexilhão ao vinho branco (moules marinières) | 92 | 10,3 | 2,2 | 7,4 | 0,5 |
| Mexilhão cozido | 108 | 17,2 | 2,1 | 5,1 | 0 |
| Mexilhão cru | 86 | 11,9 | 2,2 | 3,7 | 0 |
| Mix de frutos do mar cozido | 80 | 13,5 | 1,6 | 2,8 | 0 |
| Nuggets de peixe (bolinhos) | 255 | 13,2 | 13,7 | 18,4 | 2,5 |
| Ostras | 59 | 5,2 | 1,6 | 5,5 | 0 |
| Ovas de bacalhau defumadas | 146 | 26,9 | 4,2 | 0,1 | 0 |
| Ovas de lumpo | 111 | 10,4 | 7,3 | 1 | 0 |
| Ovas de peixe | 143 | 22,3 | 6,4 | 1,5 | 0 |
| Ovas de salmão (caviar vermelho) | 224 | 30,8 | 10,5 | 1,5 | 0 |
| Palitos de peixe empanados | 277 | 11 | 16,2 | 20,2 | 1,5 |
| Palitos de surimi | 125 | 8,3 | 4,9 | 11,8 | 0,2 |
| Panga assado | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 | 0 |
| Pargo cozido (snapper) | 121 | 26,3 | 1,7 | 0 | 0 |
| Peixe branco cozido | 107 | 22 | 2,2 | 0 | 0 |
| Peixe empanado frito | 193 | 11,9 | 10 | 13,4 | 0,9 |
| Peixe-lobo (Anarhichas) | 82 | 15,8 | 2,1 | 0 | 0 |
| Perca | 82 | 17,9 | 1,2 | 0 | 0 |
| Polaca‑do‑alasca assada | 87 | 19,4 | 1 | 0 | 0 |
| Polaca‑do‑alasca cozida | 100 | 24,4 | 0,3 | 0 | 0 |
| Polaca‑do‑alasca crua | 76 | 17,2 | 0,8 | 0 | 0 |
| Polvo cozido | 156 | 29,8 | 2,1 | 4,4 | 0 |
| Polvo cru | 82 | 14,9 | 1 | 2,2 | 0 |
| Raia assada | 96 | 23 | 0,5 | 0 | 0 |
| Rillettes de salmão (patê) | 237 | 15,1 | 18,4 | 2 | 1,6 |
| Robalo cru | 97 | 18,4 | 2 | 0 | 0 |
| Rodovalho (pregado) | 92 | 17,2 | 2,5 | 0 | 0 |
| Rodovalho assado | 118 | 21,3 | 3,6 | 0 | 0 |
| Rútilo (ruivaca) | 95 | 18,2 | 2,4 | 0 | 0 |
| Salmão | 208 | 20 | 13 | 0 | 0 |
| Salmão assado | 206 | 22,1 | 12,3 | 0 | 0 |
| Salmão coho | 146 | 21,6 | 5,9 | 0 | 0 |
| Salmão cozido (poché) | 193 | 25 | 10,3 | 0 | 0 |
| Salmão defumado | 178 | 22 | 9,5 | 0,9 | 0,1 |
| Salmão grelhado | 223 | 25,5 | 13,5 | 0 | 0 |
| Salmão keta | 120 | 20,1 | 3,8 | 0 | 0 |
| Salmão no vapor | 195 | 23 | 11,5 | 0 | 0 |
| Salmão rosa | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 | 0 |
| Salmão rosa em lata | 138 | 23,1 | 5 | 0 | 0 |
| Salmão sockeye (vermelho) | 131 | 22,3 | 4,7 | 0 | 0 |
| Salmonete | 158 | 18,4 | 9,4 | 0 | 0 |
| Salmonete no vapor | 143 | 24,1 | 5,2 | 0 | 0 |
| Salvelino (truta‑de‑riacho) | 109 | 21,2 | 2,7 | 0 | 0 |
| Sanma grelhado (saury do Pacífico) | 281 | 23,3 | 22,8 | 0,2 | 0 |
| Sardinha ao molho de tomate (lata) | 185 | 20,9 | 10,4 | 0,4 | 0,1 |
| Sardinha em azeite (lata) | 202 | 24,3 | 11,2 | 1,1 | 0 |
| Sardinha em óleo (lata) | 208 | 24,6 | 11,4 | 0 | 0 |
| Sardinha fresca | 163 | 19,5 | 9,5 | 0 | 0 |
| Sardinha grelhada | 194 | 25,1 | 10,4 | 0 | 0 |
| Sashimi de atum-azul (magro) | 115 | 26,4 | 1,4 | 0,1 | 0 |
| Scampi empanado (lagostim) | 282 | 10,9 | 13,6 | 29 | 0 |
| Sépia (choco) | 79 | 16,2 | 0,7 | 0,8 | 0 |
| Siluro cru (bagre europeu) | 128 | 15,3 | 7,4 | 0 | 0 |
| Solha empanada frita | 242 | 13,4 | 16,8 | 8,9 | 1 |
| Surströmming (arenque fermentado) | 82 | 11,8 | 3,9 | 0 | 0 |
| Tainha | 117 | 19,4 | 3,8 | 0 | 0 |
| Tamboril grelhado | 98 | 23 | 0,7 | 0 | 0 |
| Tarako (ovas de polaca) | 131 | 24 | 4,7 | 0,4 | 0 |
| Taramasalata (pasta de ovas) | 534 | 6,8 | 54,8 | 3,2 | 0,7 |
| Tenca | 77 | 17,7 | 0,7 | 0 | 0 |
| Tilápia assada | 128 | 26,1 | 2,6 | 0 | 0 |
| Tilápia crua | 96 | 20,1 | 1,7 | 0 | 0 |
| Truta arco-íris crua | 141 | 19,9 | 6,2 | 0 | 0 |
| Truta assada | 168 | 23,8 | 7,4 | 0 | 0 |
| Truta defumada | 180 | 23,4 | 9,3 | 0,7 | 0 |
| Unagi kabayaki (enguia grelhada glaceada) | 285 | 23 | 21 | 8,4 | 0 |
| Vieiras | 69 | 12,1 | 0,5 | 3,2 | 0 |
| Vieiras cozidas | 110 | 20,2 | 1,8 | 3,2 | 0 |
| Vôngole | 86 | 14,7 | 1 | 3,6 | 0 |
| Vôngole cozido | 99 | 16,2 | 1,5 | 5,3 | 0 |
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